L'association des fermes-auberges du Haut-Rhin fête ses 50 ans. Un demi-siècle d'existence et une réputation qui a largement dépassé les frontières de l'Alsace. Les touristes comme la clientèle locale sont notamment attirés par le repas marcaire, menu emblématique des fermes-auberges en Alsace.
Un reportage de Noémie Gaschy et Stéphane Schorries
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Негізгі бет Le repas marcaire, menu emblématique des fermes-auberges en Alsace
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