Leczo to pochodząca z kuchni węgierskiej prosta potrawa z papryki, cebuli i pomidorów, smażonych na smalcu i doprawionych papryką w proszku. Danie to zyskało bardzo dużą popularność w Polsce i jest u nas gotowane najczęściej z dodatkiem kiełbasy.
Ja wpadłam na pomysł żeby spróbować dostosować je nieco pod potrzeby naszego programu żywieniowego FIT6 stąd nie ma u mnie smalcu, czy kiełbasy. Zamiast tego mamy odrobinę oliwy z oliwek i kurczaka. Danie można też przygotować po wegańsku gdzie zamiast mięsa można dać fasolę. Pamiętajcie tylko że roślin strączkowych nie ma w naszym programie aż do etapu podtrzymania. A jeśli kogoś poniesie fantazja tak jak mnie, to może zmiksować wszystko razem - stąd u mnie kurczak razem z fasolą.
Skład:
Oliwa z oliwek
Cebula
Papryka (czerwona, zielona, żółta)
Czosnek (3 ząbki)
Cukinia
Parzone Pomidory (lub dobrej jakości pomidory z puszki)
Przyprawy (Papryka, Sól, Pieprz)
Kurczak
Czerwona Fasola
Jeśli chcecie, możecie mnie znaleźć na Facebooku oraz Instagramie.
Skontaktuj się ze mną jeśli masz jakieś pytania odnośnie przepisów lub chciałbyś/chciałabyś dołączyć do grupy moich podopiecznych programu FIT6.
/ katarzyna.iwanicka.1
/ kasia_mostowy
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль "Leczo" z kurczakiem w wersji FIT6
Пікірлер: 1