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Art et magie de la cuisine | RTF | 23/09/1957
Raymond Oliver accompagné de Catherine Langeais nous montrent comment préparer des ris de veau de deux façons : d'abord pané puis mitonné au porto.
Institut National de l'Audiovisuel
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Les ris de veau à l'ancienne de Raymond Oliver 🥘 | Archive INA
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