Подписывайся на канал: bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: / edimdoma
Едим дома в Vkontakte: vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: www.edimdoma.ru/
Сырное печенье с маслинами
Ингредиенты: мука пшеничная - 150 г, масло сливочное - 75 г, твердый сыр - 50 г, маслины без косточек - 1 горсть, молоко - 75 мл, сахарный песок - ½ ч. л., разрыхлитель - ½ ч. л., соль морская - ¼ ч. л.
Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Предварительно охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке.
4. Муку перемешать с разрыхлителем, сахаром и солью, добавить натертые сыр и масло, все растереть руками в крошку.
5. Вливая небольшими порциями молоко, вымесить в однородное тесто и сформировать из него шар.
6. Маслины мелко порубить, добавить в тесто и все вымешать.
7. Сформировать из теста колбаску, завернуть в пищевую пленку и отправить в морозильник на 15 минут.
8. Охлажденное тесто нарезать кружками толщиной в 1 см.
9. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить печенье и выпекать в разогретой духовке 7 минут.
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Юлия Высоцкая - Сырное печенье с маслинами
Пікірлер: 25