Det her er nemt. Billigt - eller kan i hvert fald gøres det - og så både mætter og varmer det godt.
Vi er nu på den 3. gang dhal indenfor 1,5 uge, så til en forandring har jeg faktisk testet noget. Ja, det er helt underligt. Men en Dhal er jo en form for grød på linser med et godt krydr, som kan varieres i det uendelige og suppleres op med en masse grøntsager. Jeg har lavet den ret simpelt og den kan både gøres sværere og nemmere.
Det du skal bruge til godt 4 personer
2 små løg
3 fed hvidløg
1 spsk frisk ingefær
1 grøn chili
1 spsk karrypasta
2 kartofler
5dl bouillon (fra terning)
250-300g linser.
2,5dl kokosmælk
(ekstra krydderier - Her gurkemeje, korianderfrø og karryblade)
4 æg
Salt og peber.
Lidt lime, frisk koriander og noget gøgl til toppen
Følg anvisningen i videoen.
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Linse Dhal med ekstra porcheret æg. One pot wonder til ingen penge.
Пікірлер: 43