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O macaron mais gostoso que você vai comer na vida.
INGREDIENTES GANACHE MONTADA
- 250g de creme de leite 30 a 35% de gordura
- 80g de chocolate branco
- 3g de gelatina sem sabor
- 1 fava de cumaru (tonka)
INGREDIENTES DA GELÉE DE MAÇÃS
- 4 maçãs
- 5g de gelatina sem sabor
- 1 colher de sopa de açúcar
- meio limão
✅ Acesse o vídeo da parte 1 no link abaixo
• Live #99 - Receita Mac...
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