La receta está genial. Una vez al no tener manzana, le puse pera, y esta genial también. Me encanta el canal saludos de Alicante
@chicotedelaacera7937
4 жыл бұрын
Yo hago lombarda a lo "pickles". Es decir la dejo bañar en vinagre sal y azúcar durante una semana bien picado y luego la uso de guarnición. Sin cocinar nada y queda fetén
@mariaeugeniacorreaochoa6327
2 жыл бұрын
Hola chicote me puedes especificar cuanta sal azúcar y vinagre agregas x ejemplo a una lombarda mediana y si la dejas macerar fuera del frigorífico o dentro muchas gracias
@luciaiglesias679
Жыл бұрын
Me encanta como explicas y como lo haces …😘😘👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼
@carmenmirga739
3 жыл бұрын
MUY RICA. He hecho jugo de lombarda y pera y he aprovechado toda la pulpa en este guiso .
@lachefademicasa8267
3 жыл бұрын
Gracias por esta receta, he visto varios de tus vídeos y me encanta que nos cuentes los beneficios de los alimentos.
@carmenaurrekoetxea297
Жыл бұрын
La lombarda me gusta mucho y la manzana también y esta receta que propones, seguro que es deliciosa. La voy a probar, y de paso, aprovecho un resto de lombarda que tengo en el frigo. Gracias
@berenicesansone482
2 жыл бұрын
Monica esta receta es deliciosa ya la hice! Que sorpresa es en realidad. Gracias 🙏
@felisagarciaromero2709
Жыл бұрын
Yo la cuezo primer, la escurro bien y en una sartén rehogo unos ajos y cuando están dorados echo la manzana en cuadritos y cuando está tierna echo un chorro d vino tinto y piñones, se rehoga todo muy bien y...👍👍👏👏😋
@mercedesmartingarcia3258
3 ай бұрын
8
@soylulu2202
3 жыл бұрын
Me gustó tu receta, nunca había escuchado de ella; vine a buscar porque mi doctora me la mandó con manzana y dátiles.
@floridaaguilera2909
Жыл бұрын
Muy sabrosa y económico gracias por compartir tu receta amiga bendiciones para ti y tu familia hermosa 💖 😘 😊
@acrinonasangon147
Жыл бұрын
Receta buenísima, facil, y rápida de hacer!! Gracias!!!!!
@aliciacavalieri9851
Жыл бұрын
Gracias por la receta . Ya la estoy haciendo para la cena !! Muy buenas tus ideas ! ❤
@merymiller6402
2 жыл бұрын
Hola ¿la lombarda se sirve fria o caliente,?
@RosaTlape
3 жыл бұрын
Pues a comprar lombarda mi gente es buenisimos y nutritiva yo ya me la prepare esta buenisima con zanahoria. Ahi k comer mas saludable gracias por ensenarnos esta receta y siga con sus recetas deliciosas sra saludos
@elyanahart8403
5 жыл бұрын
Hola Mónica yo a esa preparación le agrego nueces y pasas de uva y huevo duro la hago una muy parecida .Besos
@soniaguzman8984
2 жыл бұрын
Hola me puede enviar su receta .
@maritamarita9587
2 жыл бұрын
Hola! Yo la hago cocida con manzana reineta,que es como la hacia mi abuela,y luego la rehogo con anas,uvas pasas ,ajos y pimentón.y está muy rica. Lo que nunca había oído es lo del problema con el tiroides.gracias.
@olgagomezvelasco
4 жыл бұрын
Hola Mónica, he preparado esta receta y queda muy buena, un gusto que sorprende, gracias!
@analuciarodriguez5224
3 жыл бұрын
Yo le hecho uvas pasas también. Gracias por compartir tus conocimientos Saludos Bogotá Colombia.
@marcelinaguerra4975
4 жыл бұрын
Holaaa...muy agradecida de la receta de lombarda......tus explicaciones y forma de prepararla es muy facil y rapida..eres ordenada y limpia...todoveso da una buena impresion....ademas explicas cada propiedad que tiene el alimento...yo tengo higado grasa y estoy preocupada de consumir productos adecuados...que ayuden a bajar el colesterol.....me gusto mucho..eres un 7....nota maxima en Chile...gracias
@SimpleBlending
4 жыл бұрын
Muchas gracias, me alegra saber que mis recetas y consejos te ayudan a mejorar tu salud.
@josealbajimenezsanchez8244
3 жыл бұрын
Que buena pinta 😋😋me la guardo para hacer un día de estos esta receta
@walterlandaburo
3 жыл бұрын
La idea de añadir fruta a una ensalada me ha sorprendido. Muchas gracias por el aporte 🙂.
@carlitosbraun
Жыл бұрын
Yo pongo tus vídeos para dormir...es infalible.
@bibianagarzon6809
4 ай бұрын
😂
@yoly64ya
4 жыл бұрын
La cenaré esta noche para probar la lombarda por primera vez...Gracias Mónica y enhorabuena por tu canal, estoy enganchada a ti jiji.❤😜
@luisacampos2189
4 жыл бұрын
Muy rica y fácil! Gracias
@antonietamalpartida5505
2 жыл бұрын
Gracias me parece riquísima. ⚘
@chanjai
3 жыл бұрын
Yo le añado unas pocas pasas al final, y también está muy rico.
@mariamontserratjimenezesco9412
3 жыл бұрын
Muy bien explicado.Muchas gracias
@mariadoloresmunozdeluna314
Жыл бұрын
Muy interesante la voy a probar hoy mismo
@Laloher-man
3 жыл бұрын
Acabo de ver el video he la col y en realidad sabe muy rica! 👍
@maryvelaperez-fajardo
2 жыл бұрын
😋😋😋👍🤩 ideal, sí no tengo vinagre de manzana puedo utilizar vinagre de Morena o de vino normal clásico ??? Gracias
@arapahoewhite7482
5 жыл бұрын
Siempre he tomado la lombarda en crudo, rallada para ensalada, pero tu receta me parece fantástica. Lombarda y manzana, una mezcla genial. La haré sin duda.
@SimpleBlending
5 жыл бұрын
Yo suelo preparar la coleslaw también con lombarda.
@conchihs1396
4 жыл бұрын
Me parece una idea excelente. Yo la habia hecho salteada con otras verduras...pero la idea de la manzana me encanta!! 😀 El vinagre de manzana no se nota luego de cocinado verdad?? Gracias x todo!! 💜
@paulacollantes9931
5 жыл бұрын
En casa la tomamos mucho. Y en Fin de Año, con manzana y piñones, era el primer plato de la cena en casa de mis abuelos maternos. 😍😍😍😍
@SimpleBlending
5 жыл бұрын
Mi madre también le añade piñones.😀
@clarisaguillen9111
Жыл бұрын
@paulacollantes9931 pasanos la receta por favor.
@luzcardona4486
Жыл бұрын
Super deliciosa gracias
@luill6645
4 жыл бұрын
Hola Monica! Gracias por tu video. Muy interesante y muy rica la receta. Una pregunta: el vinagre no estropea las sartenes? Gracias y saludos
@miriampuyen524
2 жыл бұрын
Me encantó y la preparé gracias a que te encontré! Buenísimo canal😋
@monicaandrieu7938
3 жыл бұрын
Muchas gracias. Hoy la haré sin la manzana con risotto...creo que quedará muy rica!
@gloriamoraleshoyos436
3 жыл бұрын
Gracias!
@cachorinholimarey2494
4 жыл бұрын
Mónica!!! Gracias. Lo probaré. Afectuosos Saludos desde Montevideo - Uruguay - Aplausos para tí. 👏👏👏😘👋🌟
@BEBAZAVALA2010
4 жыл бұрын
Gracias Mónica hoy hice tu receta y sale increíble, yo le añadí pechuga de pollo que tenía ya cocida para la proteína.
@SimpleBlending
4 жыл бұрын
Genial!
@BEBAZAVALA2010
4 жыл бұрын
Mónica espero me puedas ayudar con ésta duda, yo sé que sí 😃 cuando hago comidas veganas por ejemplo los garbanzos y los acompaño de un cereal sé que estoy comiendo completo solo que tengo duda en ese tipo de alimento me refiero a que cuál es la cantidad ideal para una persona sana que come eso. Me lo podrías decir en gramos ó tazas? Espero me puedas ayudar. Un abrazo y cuidate mucho. Saludos DESDE CULIACÁN SINALOA MÉXICO. Saludos a tu familia también.
@anamariacalvo6484
Жыл бұрын
Yo lo preparo crudo lo hago en la mandolina en láminas finas y le añado queso feta en trocitos .tomate en trocitos y también maíz dulce y si tengo por casualidad espinacas pues añade un puñado y está buenísima
@steviachopan6893
6 ай бұрын
Idéntica!!!!!
@EstherVeganaMadrid
2 жыл бұрын
Que rica muchas gracias 🤩
@KatitaKoltun
4 ай бұрын
La voy a preparar. Muy fácil. Y nutritiva. Me encanta como explicas paso a paso. Bendiciones.
@pretexto33
4 жыл бұрын
Gracias por la receta, la probaré, seguro que está muy rica. Saludos 🍀
@SimpleBlending
4 жыл бұрын
Ya me contarás.
@daesdaes8281
5 жыл бұрын
lo probare con la col sin color saludos de peru feliz año
@SimpleBlending
5 жыл бұрын
También está muy rica pero es un poco menos dulce.
@maytegracia910
4 жыл бұрын
Me ha salido buenísima !! Gracias por la receta !! Ah ! Le puse pasas también
@SimpleBlending
4 жыл бұрын
Es un plato muy sencillo y muy sabroso.
@florilatejana8610
5 жыл бұрын
Yo la preparo con atum o bacalao.La hago guisada,la cocino al vapor.gracias por esta receta hay que prepararla diferente.👍Felicidades en este nuevo año 2019 y que nos pueda seguir dandonos nuevas versiones de los alimentos
@SimpleBlending
5 жыл бұрын
Probaré tus ideas, muchas gracias.
@carmenmendoza196
2 жыл бұрын
Una pregunta,si tienes hipotiroidismo no la puedes comer cruda?, por qué me encanta, otra forma de hacerla en mí caso es hervirla y picar ajó y perejil y preparar una ensalada ,de ésta forma como tú lo haces me parece estupendo, gracias por sí me contestas 🤗
@americaamerica7644
5 жыл бұрын
Hola Mónica, no quería dejar pasar el día sin felicitarte por tu canal, por tu forma de cocinar tan sencilla y ágil. Eres una imprescindible en mis visualizaciones. Gracias por tu forma de enseñarnos tan cercana, sabía y amable. Besos de una suscriptora de Madrid. 😘
@SimpleBlending
5 жыл бұрын
Muchísimas gracias. Espero que mis recetas y explicaciones te ayuden a llevar una alimentación saludable.
@claragarciagarcia8801
5 ай бұрын
Hazla con piña picada en trocitos y se cocina por 5 minutos y la piña se corta en cubos se le pone panela y se cocina en su mismo jugo una vez cocido los dos ingredientes se devuelven y si quieres le pones mayonesa y uvas pasas
@lolamas3042
5 жыл бұрын
Me encanta esta receta...a muchas preparaciones con otras verduras les añado manzana y el resultado sabe muy rico... Gracias, Mónica, y que en 2019 sigamos aprendiendo contigo. Mis mejores deseos para este año recién estrenado!!!
@SimpleBlending
5 жыл бұрын
Muchas gracias. Espero seguir contando con todo vuestro apoyo. Feliz Año Nuevo!!
@beaeme6745
5 жыл бұрын
Gracias, excelente receta! Suelo usarla cruda en ensaladas o también la fermento sola o con zanahorias ralladas y remolachas
@SimpleBlending
5 жыл бұрын
Es riquísima.
@angelagutierrez4018
5 жыл бұрын
Gracias.Feliz 2019
@SimpleBlending
5 жыл бұрын
Feliz Año Nuevo!!
@blagunam
4 жыл бұрын
¡Gracias por la receta! Yo además añado pasas y piñones. 😋. Un saludo.
@SimpleBlending
4 жыл бұрын
Seguro que te queda riquísimo.
@concepcioncruz5381
3 ай бұрын
Muchas grasias ojalá me quede rico como el suyo muy importante p
@FrineGr
Жыл бұрын
Gracias, yo le añadí piñones y uhmmmmmmmmmmmm 🤗🤗🤗
@TheMoviola
5 жыл бұрын
Deliciosa, también cruda en ensalada.
@SimpleBlending
5 жыл бұрын
Si, a veces la mezclo con la blanca para preparar coleslaw o ensalada americana.
@dorisvidal5623
5 жыл бұрын
gracias delicioso
@SimpleBlending
5 жыл бұрын
Muchas gracias.
@mariaelenagarnica6376
5 жыл бұрын
Saludos
@SimpleBlending
5 жыл бұрын
Saludos.
@valentinaquinterop7107
3 жыл бұрын
Las personas diabeticad pueden consumir la col cruda y cocida ?? Muchas gracias
@sulmiraromero4977
2 жыл бұрын
Buen día ,está ensalada sirve para diabéticos?
@chusgarcia-casillas4478
Жыл бұрын
Yo la cuezo y luego la sofrio con ajos, pasas y un poco de semillas de sésamo
@sayuriyuriko8931
Жыл бұрын
Quiero preguntar si hay alguna manera de lavar la col morada🙌
@iivaanaaluunaa
5 жыл бұрын
En Argentina le decimos repollo morado, les recomiendo que la laven hoja por hoja, a veces tiene suciedad.
@SimpleBlending
5 жыл бұрын
Cuando se parte por la mitad enseguida se ve si hace falta lavarlo más.
@nuriahernandez1615
2 жыл бұрын
Cuanto tiempo de cocción para no machacarla?
@patriciarojas2849
3 жыл бұрын
Se puede colocar manzana roja?
@isabelramon5338
Жыл бұрын
La col lombarda comentas en crudo no es buena para problemas de tiroides…¿te refieres al hipo o al hiper o ambos? Mi hija tiene hipotiroidismo.. gracias estoy cocinándola siguiendo tu receta
@CarmenMartinez-ic6fm
5 жыл бұрын
Hola Mónica, he hecho tú receta de lombarda espectacular!!!!!! Cómo congelo la k me ha sobrado?🤔 Soy una exagerada a la hora de preparar comida.😗😗
@SimpleBlending
5 жыл бұрын
Puedes congelarla en un recipiente hermético. Al descongelar no queda igual de crujiente pero el resultado es bastante bueno.
@clarisaguillen9111
Жыл бұрын
Y no se debe desinfectar??
@steviachopan6893
6 ай бұрын
No es necesario...
@veronicareyna5096
4 жыл бұрын
Puedo usar mansana verde??
@missgabycas
4 жыл бұрын
Muchas gracias. Se le puede echar uvas pasas?
@mariaeugeniacorreaochoa6327
2 жыл бұрын
Si
@hildaaraiza8790
2 жыл бұрын
Con que platillo se puede servir pienso que con filete de puerco
@EstrellaRydman
2 жыл бұрын
Yo la fermento.
@kurnyketa9714
2 жыл бұрын
Como puedes aconsejar lácteos??? Cualquiera sabe ya que son perjudiciales.
@elenaruiz2730
5 жыл бұрын
Yo creo que añadir la cebolla con el aceite frio hace que la verdura chupe más aceite. ..
@SimpleBlending
5 жыл бұрын
Al final el aceite es el mismo, el que añades a la sartén. Por eso digo que es importante controlar el aceite que utilizamos a la hora de cocinar. Al principio parece que se absorbe el aceite y que falta pero verás como si sigues salteando al final todo ese aceite vuelve a salir.
@angrymonzon6457
3 жыл бұрын
Buena receta pero para mi para que este mas rica coceria la lombarda en olla y luego el mismo proceso queda mas blanda y rica.
@mariareal3165
3 жыл бұрын
Yo le pongo castañas y pasas
@mirtazaccagnino5583
3 жыл бұрын
Me gusta mucho las coles pero me dan hinchason y las evito
@mariajesuscueto2389
4 жыл бұрын
He observado que no lava la cebolla.. A que se debe?
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