류수영 레시피로 만들고 나서 매번 쓰는 된장찌개 만드는 법 평생 레시피라고 하는게 맞는거 같아 🧅 재료🧄 차돌박이 한 팩(200-250g) 감자,양파 1개 애호박 1/4개, 대파 1대, 두부 1/2모 집된장 3큰술, 쌈장 1큰술 다진마늘 1큰술, 굵은소금 1/5큰술 식초 1/2큰술, 물 1리터 버섯, 청양고추(식성따라) #된장찌개 #류수영된장찌개 #집밥메뉴 #집반찬
🧅 재료🧄 차돌박이 한 팩(200-250g) 감자,양파 1개 애호박 1/4개, 대파 1대, 두부 1/2모 집된장 3큰술, 쌈장 1큰술 다진마늘 1큰술, 굵은소금 1/5큰술 식초 1/2큰술, 물 1리터 버섯, 청양고추(식성따라) 만드는법 1. 야채들 손질해두고 물1리터 냄비에 야채와 집된장, 쌈장 넣고 넣습니다 다진마늘, 굵은소금도 넣고 끓입니다 2. 한번 끓어오르면 식초를 넣고 뚜껑 닫아준 후 10분더 끓입니다 3. 팽이버섯 표고버섯도 넣고(생략이 가능합니다) 4. 차돌박이 넣고 뚜껑 닫고 중불로 3분 더 끓여주고 두부, 청양고추 넣으면 완성됩니다 아이들이 있다면 청양고추도 생략합니다.
@smallhealing
14 күн бұрын
류수영 된장찌개 너무 맛있어요~ 좋은 영상과 레시피 올려 주셔서 감사합니다. 😍😍👍👍
@김언니kim_sister
14 күн бұрын
시청해 주셔서 감사합니당
@nicksmatchip
16 күн бұрын
I love doenjang. This looks fantastic. The different types of mushrooms...so good. Great idea using the beef, it adds a very deep meaty flavor that is different to pork. delicious
Пікірлер: 11