Recette du carotte cake:🌺
Biscuit🌺
162g de sucre semoule
135g d'huile
112g de farine
3g de levure chimique
4g de cannelle en poudre
1 c à c d'arome de vanille
100g d'oeufs à température ambiante
180g de carottes râpées
70g de noix moulu
Recette de la crème :🌺
120g de cream sheese (j'ai mélangé du cream sheese avec Philadelphia)
60g de beurre à température ambiante
120g de crème fraîche
80g de sucre en poudre
Recette des noix caramélisées :🌺
12g d'eau
40g de sucre
40g de noix
🌺مقادير الوصفة
البسكوي
السكر سنيدة 162غرام
زيت المائدة 135غرام
الطحين 112غرام
خميرة الحلويات 3 غرام
القرفة 4غرام
فاني ملعقة صغيرة نوع جيد
البيض بدرجة حرارة الغرفة 100غرام
الجزر المبشور 180 غرام
الكركاع مطحون والغير منيل 70 غرام
🌺موس الجبن
جبن كريمي حسب الرغبة 120 غرام
زيدة لينة 60 غرام
لكريم فريش 120غرام
السكر80غرام تنقصو شوية الا بغيتو حتى دوقو
🌺الكركاع معسل
الماء 12غرام
السكر 40غرام
الكركاع 40 غرام
🙏
المول ديال الجينواز فيه
36في الطول. و26في العرض
Негізгі бет اليوم وصفة فريدة من نوعها في عالم الحلويات Bûche carotte cake au noix caramélisées
No video
Пікірлер: 312