buenos días como siempre de seo se encuentre bien de salud les dejo la receta de este pan que lo disfruten
RECETA:
2 kg harina
60 gr royal
10 levadura en polvo
1 kg azúcar
10 piezas de huevo
10 gr carbonato
500 gr margarina
500 ml agua aproximadamente
MASA PARA LA NUEZ:
500 gr harina
10 gr levadura en polvo
150 gr azúcar
50 gr manteca vegetal
1/4 de agua aproximada mente
AGREGAR A LA MASA DESPUÉS DE PESADA:
250 gr manteca vegetal
una pizca de royal
una pizca de carbonato
10 gr canela al gusto
200 gr harina aproximada mente
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