Я являюсь амбассадором техники Kenwood, Delonghi, Nutribullet, поэтому для вас действуют особенные условия на покупку техники на официальном сайте по промокоду thechefru. Подробности в конце:)
Обещал вам выкладывать видео чаще, но была череда интересных событий - ездил в Красноярск в прекрасный институт Поля Бокюза. Это была моя мечта и она сбылась:)
Сегодня хочу порадовать вас простым и очень вкусным маффином с ягодами. Готовится этот десерт очень быстро, буквально за 20 минут, а результат валит с ног)
Вообще, маффин может быть и не сладким, его часто делают как закусочный кекс, добавляя бекон, специи, колбасы и сырыыыыы. Будет очень интересно, если вы поделитесь в комментариях с каким вкусом желаете попробовать маффин. А то у меня в планах снять не один и я уже подбираю рецепты:) Какие будут интересны?
Записывайте рецепт на 9 маффинов:
РЕЦЕПТ ЯГОДНЫХ МАФФИНОВ
2 яйца (С1)
85 гр сахар
50 гр молоко 3,2%
30 гр сливки 33%
10 гр мед
50 гр оливковое масло (можно заменить на любое растительное)
50 гр сливочное масло 82,5%
160 гр мука пшеничная (вс)
8 гр разрыхлитель
1 гр пудра ванили (можно на край взять ванильный сахар или вовсе не добавлять)
цедра 1 лимона
80 гр ягода (ежевика, голубика, вишня)
Режим выпечки 170С с конвекцией 14-15 минут.
Готовьте с удовольствием, что особенно легко, если у вас есть техника!:) Особенные условия на покупку техники на официальном сайте производителя по промокоду thechefru:
1. Kenwood Cooking Chef XL - the-chef.ru/blog/cooking-chef...
Акция с подарками! Плюс от нас бонусы: курс по работе на Cooking Chef с рецептами, онлайн курс на выбор до 15 000, доступ к 64 видеоурокам на месяц, сборник рецептов мороженого и сорбетов и, конечно, поддержка в использовании!
Акция в Казахстане - the-chef.ru/blog/cooking-chef...
Акция в Беларуси - the-chef.ru/blog/cooking-chef...
2. Titanium Chef Patissier XL - the-chef.ru/blog/patissier-xl/
Акция действует и на эту модель, в ней нет индукционного нагрева, но есть нагрев до 75 градусов (идеально для расстойки теста, топления масла или шоколада).
Также бонусы от нас в виде курса с рецептами на Patissier и доступ к 64 видеоурокам на месяц в онлайн школе the-chef.ru.
3. При покупке CookEasy+ - the-chef.ru/blog/cookeasy/
CookEasy+ это машина, спасшая наши завтраки, обеды и ужины во время переезда! Можно буквально иметь только ее одну дома и готовить разнообразно, легко и вкусно!
Кроме акции (подробности на сайте) мы дарим от себя курс по работе на CookEasy с рецептами, онлайн курс на выбор до 15 000, доступ к 64 видеоурокам на месяц и, конечно, поддержку в использовании!
4. Кофемашины Delonghi - the-chef.ru/blog/promokod-so-...
Скидки (большие!) и подарки к самым классным моделям - проверяйте актуальную акцию на странице.
5. Насадки Kenwood со скидкой 10-30% на официальном сайте Кенвуд. Подробности внизу этой страницы - the-chef.ru/blog/cooking-chef...
6. Блендеры Nutribullet со скидкой и доступом к 64 видеоурокам с сайта на месяц от нас:) Подробнее здесь - the-chef.ru/blog/nutribullet/
Если понадобится помощь в выборе - смело пишите:)
Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: 2VfnxwpHw5J
Подписывайтесь на нас в социальных сетях и будем рады видеть вас в нашей онлайн школе!
➊ САЙТ - the-chef.ru
➋ ВК - vk.com/thechefru
➌ Сайт для поиска кондитера в своем городе your-cake.ru
(здесь есть бесплатный калькулятор форм и подсчет себестоимости)
❹ Telegram канал - t.me/thechefru
Негізгі бет Ойын-сауық Маффин с ягодами! Сочно и быстро!
Пікірлер: 28