มะม่วงหยี
วีดิทัศน์เพื่อการสร้างงานและพัฒนาอาชีพ โดยสำนักส่งเสริมและฝึกอบรม ร่วมกับ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
------------------------------------------------------------------------------------------
มะม่วงหยี
มะม่วง ผลไม้ประจำฤดูร้อน รสชาติอร่อย นำมาถนอมอาหารให้เก็บไว้ได้นานในฤดูกาลที่มะม่วงมีมาก เก็บไว้ใช้ประโยชน์เองก็ได้ หรือ จำหน่ายเป็นรายได้ก็ดี
มาดูวิธีการแปรรูปมะม่วงห่าม นำมาปรุงรสกลายเป็น มะม่วงหยี รับประทานเล่นเพลิน ๆ ยามว่างซึ่งในวีดิทัศน์นี้ได้นำเสนอวิธีการเตรียมมะม่วง การทำน้ำปรุงรส และเคล็ดลับการทำอย่างละเอียด โดยดร.พิศมัย ศรีชาเยช นักวิจัยชำนาญการ ฝ่ายกระบวนการผลิตแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
-----------------------------------------------------------------------------------------
สนใจบริการ การผลิตสื่อวีดิทัศน์
ติดต่อ ฝ่ายพัฒนาสื่อการส่งเสริม สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม
เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กทม.10900
www.eto.ku.ac.th โทร 0-2942-8822 ต่อ 500
Негізгі бет มะม่วงหยี
Пікірлер: 14