MANTECADAS CASERAS - MANTECADAS DE PANADERIA - COMO HACER MANTECADAS
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En este vídeo aprenderemos a preparar de unas deliciosas y esponjositas “MANTECADAS” un delicioso pan dulce con muchísima tradición e historia, y que acompañado de un vaso de leche, café o un té son realmente una delicia y un disfrute al paladar en esas noches de merienda casera; además les compartiré algunos tips, consejos y un poco de su historia.
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MANTECADAS
2 PZS HUEVO
125 GR AZUCAR BLANCA
60 ML LECHE
120 ML ACEITE VEGETAL
125 GR HARINA SUAVE DE TRIGO (HARINA DE REPOSTERÍA)
1/4 CTA SAL
1/2 CTA POLVO PARA HORNEAR (LEVADURA QUÍMICA)
1 CDA ESTRACTO DE VAINILLLA (OPCIONAL)
ADICIONALMENTE
• CHAROLA DE HORNEADO PARA MANTECADAS O CUP CAKES
• 12 CAPACILLOS
• BATIDORA CON EL ADITAMENTO GLOBO
• JARRA (OPCIONAL) CUCHARON O DESPACHADOR DE HELADO CUCHARA GRANDE
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