TRUFAS DE CHOCOLATE - TRUFAS ENVINADAS - COMO HACER TRUFAS
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En este vídeo aprenderemos a preparar de unas fantásticas y siempre adictivas “TRUFAS DE CHOCOLATE” un exquisito postre que nos dará un golpe de sabor y energía para las actividades que ejecutamos en nuestro día a día; además les compartiré algunos tips, consejos y un poco de su historia.
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TRUFAS DE CHOCOLATE
250 GR CHOCOLATE AMARGO O SEMIAMARGO
100 ML CREMA PARA BATIR O LECHE EVAPORADA
20 ML RON O LICOR
30 GR CHOCOLATE EN GRANILLO
30 GR NUEZ TOSTADA ya sea TROCEADA O EN GRANILLO
30 GR COCOA en polvo
75 GR CHOCOLATE PARA BAÑO O COBERTURA, este tiene un nombre u otro dependiendo el país en donde se encuentren.
ADICIONALMENTE
• BOWL O RECIPIENTE PARA CALENTAR
• OLLA PARA BAÑO MARIA
• PLASTICO FILM
• BATIDOR DE GLOBO O TENEDOR
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