OPSKRIFT
MARENGS - grundopskrift
140 g æggehvider, stuetemperatur
140 g hvidt sukker
140 g flormelis
Fremgangsmåde:
Pisk æggehviderne skummende. Tilsæt sukkeret lidt efter lidt under konstant piskning. Pisk til en sej marengs. Vend sigtet flormelis i massen. Fordel massen på bagepapir, enten som toppe eller som marengsbunde.
Bages ved 110 grader varmluft:
ca. 50 min hvis det er marengstoppe/kys
ca. 1 time 20 min hvis det er bunde.
Velbekomme.
Find flere opskrifter på: www.annemettevo...
Følg med på bloggen på: www.annemettevo...
Redigeret og klippet af: Annemette Voss
Music: www.bensound.com
Негізгі бет MARENGS - grundopskrift | Annemette Voss
Пікірлер: 13