Malzeme Listesi
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek.
1 Adet Ortaboy Patates.
1 Adet Ortaboy Havuç.
1 Adet Ortaboy Kuru Soğan.
8 Su Bardağı Sıcağa Yakın Su.
1 Çay Kaşığı Tuz.
Sosu İçin
1 Yemek Kaşığı Tereyağ.
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağ.
1 Yemek Kaşığı Un.
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber.
Servis İçin
1 Yemek Kaşığı Limon Suyu.
( Bir Fiske Karabiber ve Pulbiber )
Yapılışı
( Tencereye Yıkanmış Mercimeği Küp Küp
Doğradığımız Yıkanmış Patatesi Havucu ve Soğanı Dökelim Suyu Döküp Kapağını Kapatalım Kaynamaya Başlayınca Tuzu Döküp Kapağını Kapatalım Ara Ara Karıştırarak Kısığa Yakın Ateşte Yaklaşık 25 Dakika Kaynatalım Blenderden Geçirelim Dilerseniz Süzgeçten Süzebilirsiniz Bir Taşım Kaynatıp Ocaktan Alalım Tavaya Tereyağ ve Zeytinyağ Döküp Eritelim Üzerine Unu Döküp Hafif Pembeleşip Meyane Kokusu Gelinceye Kadar Yaklaşık 1 Dakika Kavuralım Ocaktan Alalım Çorbaya Döküp Karıştıralım Afiyet Olsun )
Videolarımı Beğendiğseniz Beğen Tuşuna Basıp Lütfen Kanalıma Ücretsiz Abone Olmayı Unutmayınız...........
Негізгі бет Mercimek Çorbası Tarifi
Пікірлер: 1