MERMELADA DE FRESA CASERA - mermelada de fresa - MERMELADA PARA PAY Y PASTEL
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En este vídeo aprenderemos a preparar una receta facilísima de un complemento tradicional en la elaboración de postres y pasteles, estamos hablando de la “MERMELADA DE FRESA”, una deliciosa confitura con un origen peculiar; además les compartiré algunos tips, consejos y un poco de su historia.
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MERMELADA DE FRESA
120 GR FRESAS (LAVADAS, DESINFECTADAS Y CORTADAS)
60 GR AZUCAR BLANCA
1/2 PZA de un LIMÓN (del cual SOLO ocuparemos su JUGO)
ADICIONALMENTE
• SARTÉN U OLLA PEQUEÑA
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