Както много от вас знаят, благодарение на баща ми имах късмета да израстна в Тунис. Съвсем естествено любим десерт ми беше френския mille feuilles.
Затова и моя любим се съгласи преди години да започне да го прави у дома. За домашно ползване:)
Запитвайте ръкави...упс...сега е лято и те са къси :) и направете тази всусотия у дома. Още по-добре ще бъде ако си направите многолистното тесто сами :)
Продукти:
- Едно бутер тесто
- пудра захар за поръсване
За крема:
- 500 мл. прясно мляко
- 80 гр. жълтъци
- 120гр. захар
- 45 гр. царевично нишесте
- ванилия
Глазура- вижте видеото
Следвайте детайлите във видеото и се насладете :)
На нашия щур живот...на непрофесионалисти готвачи :)
И на професионалисти в обичта към живота, хората, животните, природата, Стинг, Бетховен и още много...
Негізгі бет Mille feuilles - любимият ни френски десерт
Пікірлер: 6