Cześć, w dzisiejszym odcinku pokażę Wam jak zrobić przepyszny miodownik z polewą kajmakową. Odkąd go zrobiłam jest to moje zdecydowanie jedno z ulubionych ciast. Jeśli spodobał Wam się filmik to koniecznie zostawcie łapkę w górę oraz zasubskrybujcie mój kanał, aby nie ominęły Was żadne pyszne przepisy.
Składniki ciasto:
-200 g masła
-100 g cukru
-60 g miodu
-500 g mąki pszennej
-2 łyżeczki sody oczyszczonej
-2 jajka (dodajemy po połączeniu się reszty składników ze sobą)
Pieczemy blaty o średnicy około 24 cm na funkcji góra-dół. Każdy blat oddzielnie w 180 stopniach przez 6-8 minut (do ładnego zarumienienia)
Składniki krem:
-1 litr mleka (najlepiej 3,2%)
-180 g kaszy mannej
-200 g masła
-szczypta soli
-90 g cukru pudru (nie wiem czemu nie nagrało się jak go dodaje, należy go dodać razem z masłem)
Masło zaczynamy ubijać dopiero gdy kasza manna nam przestygnie
❗
Składniki do ozdoby:
-100 g orzechów włoskich
-skrawki upieczonego ciasta
-herbata czarna z miodem
-250 g kajmaku (krówkowej masy)
KONTAKT: juscook61@gmail.com
Негізгі бет Miodownik-obłędne ciasto na święta 🎄😋
Пікірлер: 6