#사찰음식 #미역냉국 #불교
재료 : 국간장, 매실액, 소금, 식초, 통깨, 오이, 홍고추, 미역
미역을 불린 후, 씻어 건져 놓는다
미역에 국간장 매실액 식초를 넣어 밑간을 해놓는다
오이를 채를 썰고, 홍고추는 어슷썰어준다
물과 오이를 넣고 소금으로 간을 맞춘다
썰어놓은 오이와 홍고추를 넣어준다
통깨와 얼음을 넣고 마무리한다
Негізгі бет 미역냉국 [송암사 사찰음식, 스님 맛있는거 해주세요]
#사찰음식 #미역냉국 #불교
재료 : 국간장, 매실액, 소금, 식초, 통깨, 오이, 홍고추, 미역
미역을 불린 후, 씻어 건져 놓는다
미역에 국간장 매실액 식초를 넣어 밑간을 해놓는다
오이를 채를 썰고, 홍고추는 어슷썰어준다
물과 오이를 넣고 소금으로 간을 맞춘다
썰어놓은 오이와 홍고추를 넣어준다
통깨와 얼음을 넣고 마무리한다
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