В данном видеоролике мы продемонстрировали процесс работы на молоке «ЭкоНива Professional Line» с высоким содержанием белка и на продукте с его меньшим количеством. Оценили синергию с кофейным зерном, уровень взбиваемости и качество латте-арта на молоке от «ЭкоНивы», в котором показатель белка составляет не менее 3,2 г на 100 г напитка. Сравнили плотность, глянцевость, эластичность и стабильность пенки из молока двух видов.
Линейка молока и сливок «ЭкоНива Professional Line» разработана специально для бариста. Благодаря работе по принципу «от поля до прилавка» компании удается получать стабильно высокое содержание белка в молоке от партии к партии. Как результат - молоко отлично взбивается как на рожковой кофемашине, так и на суперавтоматической, пенка получается плотной, устойчивой и эластичной.
«ЭкоНива»: молоко для профессионалов своего дела!
Негізгі бет Музыка Молоко «ЭкоНива Professional line» с высоким содержанием белка в сравнении со стандартным
Пікірлер: 1