bonjour , par les temps qui coure ou pour ceux qui ont des problemes digestif l'ajout de pomme de terre est un bon compromis , vu que l'on utilise moins d'huile d'olive . La derniere que j'ai faite je l'ai monté a l'ail des ours et ail , subtil . Un de ses jour j'essai avec de l'ail noir ( quand j'en aurais refait ! ) . merci de vos vidéo , vous etes tres explicite .
@ChefounetTV
2 жыл бұрын
Merci pour vos encouragements.
@jeanmichelalain-lo8bc
Жыл бұрын
Tres bonne cest le sud sa avec la morue est patate hum
@magirusr
6 жыл бұрын
pas d'oeuf, mais plus d'ail, c'est l'ail qui fait la "colle" de la même façon on peut monter ail+basilic+ huile olive et cela se monte au mortier et au "trisson" pilon
@ChefounetTV
6 жыл бұрын
Merci de vos précisions : je l'indique en début de recette dans le petit texte. ici c'est mon interprétation. cordialement.
@magirusr
6 жыл бұрын
il n'y a rien de méchant ou d'ironique dans ma réponse, le principal c'est un bon repas entre amis
@tptp2639
4 жыл бұрын
Merci.
@pratoarancione7646
Жыл бұрын
Mais ma peur, monsieur Pierre-Henri, c'est que l'oeuf puisse avoir la célèbre salmonelle (toxique) car utilisé cru, et qu'elle ne soit pas tuée par l'ail et le citron.... J'ai peur des choses crues dont oeufs...
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