Спасибо вам большое за очень подробное описание вкуса сыра-" Мантерея", после такого описания появилось большое желание попробовать его навкус, и даже самой приготовить.И появилось желание ку пить у вас курс по приготовлению сыров.
@blogaboutme
Жыл бұрын
Спасибо!
@storelayout4952
11 ай бұрын
Необычный сыр)
@chehikozipechori
Жыл бұрын
А сколько выдержка не сказали!
@blogaboutme
Жыл бұрын
Минимум 30 дней. Чем дольше зреет сыр, тем насыщеннее и интереснее у него становится вкус. Обратите внимание, созревание дольше 60 дней допускается только при использовании животного сычужного фермента.
@chehikozipechori
Жыл бұрын
@@blogaboutmeСпасибо! У меня с кислинкой получился, а должен быть сладковатый, сливочный.
Пікірлер: 8