Morgon-Kenny tar er igenom en morgon i bageriet, Surdegsgott Kullaviks Lilla Hantverksbageri. Risk för svordomar finnes.
Instagram: @surdegsgott
--------------------------
Mina HEMMA-bakredskap här nedan.
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar.
* Tartine Bread - boken som lärde mig att baka surdegsbröd: adtr.co/KFMuHg
* Gjutjärnsgryta: adtr.co/uovzCe
* Bunkar: adtr.co/NVWopT
* Lock till bunkar: adtr.co/N8nA67
* Brödkniv: adtr.co/EgD0WG
* Oval jäskorg: adtr.co/IjTrgX
* Bakform i plåt: adtr.co/bZP6dc
Degskrapa:
www.rackmaster.co.uk/dough-knife
Burk for surdeg:
Weck 850 ML
Plastlådor för mjöl:
Gastromax 3.5L
Mjölkvarn model:
KoMo, Fidibus XL
Snittkniv: Testat en hel del och beställt från flera olika ställen så jag minns inte vart jag köpt mina. Försök hitta en med utbytbara rakblad då de blir slöa snabbt.
Негізгі бет Morgon-Kenny
Пікірлер: 35