如何喝出威士忌的真滋味?
工欲善其事,必先利其器。許多的朋友對於仔細的品飲出威士忌的味道感到困擾和無能為力,對於描述自己嗅聞的氣味不知道如何形容,對同時要品好幾支威士忌並分辨差別的能力不知怎麼下手,這時適當的使用工具就很重要了。
咖啡豆、原味堅果、蘇打餅干,是讓嗅覺和味覺歸零的好工具。加水器、風味輪的圖示,讓威士忌風味的層次站出來並能清楚的描述。當然,一只適合自己的好杯子那肯定是要準備的,對的杯子配合威士忌是學習品飲的第一步,幫自己準備好杯子開始探索威士忌美味的旅程吧!
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