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안녕하세요~ 마음과자방입니다 :)
이번 영상은 스콘을 만들면서 함께 즐길 수 있도록
치아씨드 베리잼을 만들어보았어요!🍓
요즘 과일값이 너무 비싸서 냉동과일로 만들어보았는데요
설탕없이 치아씨드의 점성으로 만들어서
건강을 생각한 잼입니다!🤩
새콤달콤한 치아씨드 베리잼을
스콘과 함께 발라서 즐겨보세요~🫶
📋재료(약 250ml병 분량)
- 냉동 트리플베리 240g
- 치아씨드 3Ts
- 메이플시럽 40g
- 레몬즙 4g
📋만드는 방법
1. 냉동 트리플베리에 메이플 시럽, 레몬즙을 넣어주세요
2. 중불로 끓여줍니다
3. 물이 나와 잠기기 시작할 때 매셔를 사용해 으깨줍니다.
4. 보글보글 끓기 시작하면 1-2분 뒤 꺼주세요
5. 치아씨드를 넣고 잘 섞어줍니다
6. 걸죽한 점성을 확인 후 한김 식혀줍니다
7. 소독한 병에 담아 보관해주세요
☑️보관하는 방법
냉장 1주일까지 보관 가능합니다
💗instagram : maum.bakingroom
💗Music by @pallypiano
⚠️레시피 사용시 출처를 밝혀주세요
⚠️영상의 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다
Негізгі бет 무설탕 치아씨드 베리잼 만들기🍓: No sugar Chia seed Jam Recipe | 마음과자방
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