ナマステご飯へようこそ~
今日はですね~夏に体によく合う南インドの『ココナッツと魚カリー』です。とてもマイルドな味なので、絶対好きになると思いますが是非、お試しを~
材料のお店 : namastegohan.w...
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材料
油 大さじ1
マスタードシード 小さじ1
玉ねぎ 1/2
ニンニクとショウガペース 小さじ1
唐辛子 一個
トマト 1/2
塩 小さじ1
ターマリック 小さじ1/4
レッドチリーパウダー 小さじ1/2
クミンパウダー 小さじ1/2
コリアンダーパウダー 小さじ1/2
水 100ミリ
魚(まだら) 200グラム
ココナツミルク 200ミリ
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