В этом видео приготовим начинку для пирожного macarons из груши 🍐 и сыра Дор блю )
Рецепт:
115 г сливок 30%
200 г белого шоколада
50 г дорблю
Карамелизированная груша:
220 г очищеной груши
80 г сахара
20 г сливочного масла 82%
20 г рома или коньяка
Смотрите также:
Рецепт макарон на итальянской меренге
• Макарон на итальянской...
Макарон из семечек подсолнуха
• Макарон из семечек под...
Рецепт ганаша с лайма
youtu.be/
z84YpReKWQI
Начинка для макарон «Пряное яблоко»
• Начинка для макарон. П...
Ганаш «облепиха»
• Взбитый ганаш «облепих...
Моя «Кондитерская азбука» в instagram:
instagram.com/...
Подписывайся!здесь много интересного ❤️
Я в instagram: instagram.com/...
Негізгі бет Начинка для макаронс . Ганаш из сыра Дор блю и карамелизированная груша 🍐
Пікірлер: 38