1.Рассольник
Бульон - 5 л
Отварное мясо - 200 гр
Картофель - 600 гр ( в очищенном виде )
Морковь - 100 гр
Болгарский перец - 150 гр
Маринованные ( соленые ) огурцы - 250 гр
Томатная паста - 6 ст.л.
Перловая крупа - 200 гр ( в сухом виде )
Огуречный рассол - 300 мл
Соль , перец , зелень по вкусу
Растительное масло для обжарки
Лавровый лист
2.Каша с полбой , мясом и овощами
Полба дробленая пропаренная - 500 гр
Вода ( бульон ) - 2 л 250 мл
Отварное мясо - 500 гр
Репчатый лук - 200 гр
Морковь - 200 гр
Растительное масло - 50 мл
Сливочное масло - 100 гр
Соль , перец , специи по вкусу
3.Картофельные зразы с нежным печеночным паштетом
Переходите по ссылке в описании , там рецепт
4.Сырники с вареной сгущенкой
Творог 9% - 1 кг 250 гр
Яйца - 3 шт
Манка марки Т - 100 гр
Мука для обвалки
Сахарная пудра - 150 гр
Соль - щепотка
Вареное сгущенное молоко - 250 гр
5.Салат с фасолью
Фасоль консервированная - 220 гр
Отварное мясо - 200 гр
Маринованные огурцы - 200 гр
Яйца - 5 шт
Майонез , соль , перец по вкусу
1.Pickle
Broth - 5 liters
Boiled meat - 200 g
Potatoes - 600 g ( peeled )
Carrots - 100 g
Bulgarian pepper - 150 g
Pickled ( salted ) cucumbers - 250 g
Tomato paste - 6 tbsp.l
Pearl barley - 200 g ( dry )
Cucumber pickle - 300 ml
Salt , pepper , herbs to taste
Vegetable oil for frying
Bay leaf
2. Porridge with spelt , meat and vegetables
Split steamed spelt - 500 g
Water ( broth ) - 2 liters 250 ml
Boiled meat - 500 g
Onion - 200 g
Carrots - 200 g
Vegetable oil - 50 ml
Butter - 100 g
Salt , pepper , spices to taste
3. Potato zrazy with tender liver paste
Follow the link in the description, there is a recipe
4. Cheesecakes with boiled condensed milk
Cottage cheese 9% - 1 kg 250 g
Eggs - 3 pieces
Semolina of the T - 100 g brand
Flour for deboning
Powdered sugar - 150 g
A pinch of salt
Boiled condensed milk - 250 g
5. Salad with beans
Canned beans - 220 g
Boiled meat - 200 g
Pickled cucumbers - 200 g
Eggs - 5 pieces
Mayonnaise , salt , pepper to taste
Негізгі бет Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня . / I 've prepared it !!! Menu for 2-3 days .
Пікірлер: 80