Najbardziej popularne polskie danie na świecie. Z okazji zbliżających się świąt przygotuję te z kapustą kiszoną i suszonymi prawdziwkami.
Jeszcze kilka lat temu, we Włoszech nie można było dostać dobrej kapusty kiszonej. Teraz na nasze szczęście jest dostępna. I nawet jest smaczna.
Niezbyt często robię pierogi. Ale tych ulubionych z kapustą i grzybami nie może zabraknąć chociażby na wigilijnym stole.
Smacznego!
******************************************
Il piatto polacco più popolare al mondo. In occasione delle prossime feste preparerò quelle con crauti e funghi secchi.
Fino a pochi anni fa in Italia era impossibile ottenere dei buoni crauti. Fortunatamente per noi ora è disponibile. Ed è anche gustoso.
Non preparo gli gnocchi molto spesso. Ma quei preferiti con cavolo e funghi non possono mancare, ad esempio, sulla tavola della vigilia di Natale.
Buon Appetito!
*****************************************
☀️ Dziękuję za oglądanie moich filmików, pomożesz mi rozwijać mój kanał
🔔 Subskrybuj mój kanał i kliknij w dzwoneczek
/ wkuchniuewywturynie
Dzięki temu będziesz otrzymywać powiadomienia o każdym nowym filmie.
******************************************
👉Przepis na ciasto:
600 g mąki
30 g oleju ( 2-3 łyżki )
1 lub 1,5 szklanki goracej wody
👉Skladniki na farsz:
800 g kiszonej kapusty
50 g suszonych grzybków
1 duża cebula
listek laurowy
sól i pieprz do smaku
Gotujemy ok.3-4 minuty od wypłynięcia pierogów na powierzchnię
🇬🇧 Recipe:
600 g of flour
30 g of oil (2-3 tablespoons)
1 or 1.5 cups of hot water
👉 Ingredients for the stuffing:
800 g of sauerkraut
50 g dried mushrooms
1 large onion
bay leaf
salt and pepper to taste
******************************************
Muzyka :Summer Hit by WinnieTheMoog
Link: filmmusic.io/song/6036-summer...
License: creativecommons.org/licenses/b...
#pierogi, #kapusta, #grzyby, #raviolipolacchi, #świętabożegonarodzenia,
Негізгі бет NAJLEPSZE PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI/babciny przepis krok po kroku
Пікірлер: 72