#SolutionSchool #Бармен #Обучение #Онлайн
🍒Сезонное предложение - это своевременный отклик на запрос гостей.
С чего начать разработку?
🟢Очевидный пункт - составить календарь сезонности продуктов.
🟢Неочевидный пункт - коммуникация с командой.
В создании сезонного меню принимает участие не только автор напитков, а еще:
▪️ маркетологи
▪️дизайнеры
▪️управляющий/бар-менеджер
▪️бухгалтер-калькулятор
▪️официанты
🕘Подключение к процессу каждого из них должно происходить своевременно, чтобы потом не столкнуться с неприятными трудностями на пути к реализации идеи.
Налаженная коммуникация избавит всех участников процесса от траты нервов и вспыльчивых восклицаний: «Почему мне никто не помогает?!»
А вы уже начали подготовку к весеннему меню? Делитесь в комментариях⬇️⬇️⬇️
Наш сайт:
solution-school.ru/
IG Solution School:
instagram.com/solution.sc...
ВКонтакте Solution School:
vk.com/solution.school
IG Евгений Шашин:
instagram.com/shashin.evg...
IG Давид Стеньшин:
instagram.com/david_stens...
Негізгі бет Не подставляйте команду непрофессионализмом.
Пікірлер: 4