Nyírségi gombócleves, Raguleves , amit készítettem, és amit tiszta szívből ajánlok mindenkinek, aki szereti a kellemes íz világú leveseket. Gazdagon bezöldségelt és a kellemesen puha fűszeres burgonya gombócokkal imádni fogod. Fogyasszátok ezt is nagyon jó egészséggel!
Hozzávalók: 80 dkg sertés lapocka vagy borjúcomb, lapocka, 2 csapott evőkanál libazsír vagy a kedvenc zsiradékod,2 fej vöröshagyma,3 gerezd fokhagyma,25 dkg sárgarépa ,10 dkg fehérrépa , 15 dkg zeller , 20 dkg zöldborsó ,20 dkg csiperkegomba , 1 kis csokor petrezselyem, só, őrölt fekete bors, tárkony, víz vagy zöldség esetleg hús alaplé . Burgonya gombóchoz:30 dkg már tisztított burgonya,20 dkg liszt,1 egész tojás, só, petrezselyem, tárkony. A burgonya gombócnál a burgonya típustól függően a liszt anyaghányada minimálisan változhat -/+ 5 % . Habaráshoz: 2 dl tej,1 dl tejszín,3 evőkanál liszt,4-5 dkg vaj. Szoky ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
#Szokykonyhája
Негізгі бет Nyírségi gombócleves raguleves @Szoky konyhája
Пікірлер: 272