Obłędne świąteczne ciasto z kremem karmelowym i białą czekoladą - Przepis - Mała Cukierenka
link do przepisu: malacukierenka...
Mała Cukierenka:
www.malacukiere...
/ mala.cukierenka
/ ma%c5%82a-cukierenka-1...
@malacukierenka
#ciasto #pycha #wypieki #deser #przepis #ciasta #tort #torcik #święta #bożenarodzenie
Obłędne świąteczne ciasto z kremem karmelowym i białą czekoladą
Składniki:
Biszkopt:
5 dużych jajek L - osobno żółtka i białka
200g cukru
200g Majonezu Kieleckiego
140g mąki pszennej (użyłam tortowej)
35g kakao bez cukru
1 łyżka przyprawy do piernika
1 płaska łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Do nasączenia:
150ml wody
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka cukru pudru
Krem:
500g schłodzonego serka mascarpone
300g białej czekolady
250ml likieru o smaku słony karmel
600ml schłodzonej śmietanki kremówki, użyłam 30%
15g żelatyny + 120ml wody
Dodatkowo:
około 4-5 łyżek konfitury z czarnej porzeczki lub dżemu porzeczkowego
około 50g płatków migdałowych
Негізгі бет Obłędne świąteczne ciasto z kremem karmelowym i białą czekoladą -
Пікірлер: 28