Друзья! Самые вкусные в мире ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ!
Ловите еще 3 изысканных, невероятно вкусных и быстрых в приготовлении рецепта:
▶ Рецепт 1. ФИСТАШКА - МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД
250 г молочного шоколада (растопить до 45-50 градусов
100 мл сливки жирностью от 33% нагреть до 60-65 градусов
40 г фисташковой пасты
30 г сливочного масла (мягкое)
30 г тримолин ( инвертный сахар)
3 капли пищевого ароматизатора Шоколад и 5 капель пищевого ароматизатора Фисташка (по желанию)
▶ Рецепт 2. ФУНДУК - КАРАМЕЛЬНЫЙ ШОКОЛАД
250 г карамельного шоколада (растопить до 45-50 градусов
100 мл сливки жирностью от 33% нагреть до 60-65 градусов
40 г фундучной пасты
30 г сливочного масла (мягкое)
30 г тримолин ( инвертный сахар)
3 капли пищевого ароматизатора Шоколад и 5 капель пищевого ароматизатора Фундук (по желанию)
▶ Рецепт 3. МИНДАЛЬ - ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД
250 г темного шоколада (растопить до 45-50 градусов
100 мл сливки жирностью от 33% нагреть до 60-65 градусов
40 г миндальной пасты
30 г сливочного масла (мягкое)
30 г тримолин ( инвертный сахар)
5 капель пищевого ароматизатора Миндаль (по желанию)
▶ Recipe 1. PISTACHIO - MILK CHOCOLATE
250 g milk chocolate (melt to 45-50 degrees
Heat 100 ml of cream with a fat content of 33% to 60-65 degrees
40 g pistachio paste
30 g butter (soft)
30 g trimoline (invert sugar)
3 drops of food flavor Chocolate and 5 drops of food flavor Pistachio (optional)
▶ Recipe 2. HAZELNUT - CARAMEL CHOCOLATE
250 g of caramel chocolate (melt to 45-50 degrees
Heat 100 ml of cream with a fat content of 33% to 60-65 degrees
40 g of hazelnut paste
30 g butter (soft)
30 g trimoline (invert sugar)
3 drops of food flavor Chocolate and 5 drops of food flavor Hazelnuts (optional)
▶ Recipe 3. ALMONDS - DARK CHOCOLATE
250 g dark chocolate (melt to 45-50 degrees
Heat 100 ml of cream with a fat content of 33% to 60-65 degrees
40 g almond paste
30 g butter (soft)
30 g trimoline (invert sugar)
5 drops of food flavoring Almonds (optional)
ВТК Супермаркет для кондитеров: скидка 6% по промокоду SOKOLOVA, (укажите в комментарии к заказу промокод!) vtk-moscow.ru/?...
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Мой канал Ютуб: / @svetiksokolova
Мой канал Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/621e790b0b33...
Я в INSTAGRAM: / sweetlyanka
Моя Группа ВКонтакте: vk.com/public181943872
Мой Telegram канал: t.me/SweetLyana
#трюфели #truffle #шоколадныетрюфели #конфеты #усветкисоколовой
Негізгі бет ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ! Мировые рецепты! Десерт для настоящих гурманов! 🍫 3 рецепта truffle
Пікірлер: 65