O Okonomiyaki é um tipo de panqueca com verduras com o os ingredientes da preferência da pessoa. Geralmente é feito com uma massa com Nagaimo ( Cará), farinha de trigo, ovos, camarão secos pequenos, carne de porco, tenkasu (bolinhas feitas de tempurá) aonori ( alga em pó), flocos de peixe bonito, molho de Okonomiyaki e maionese.
Eu gostaria de comer sempre um Okonomiyaki assim, mas os produtos importados são caros e as vezes difíceis de encontrar, então fiz um vídeo para mostrar como vou me virando aqui no Brasil. Aprendi estes anos que estou aqui como improvisar à situação econômica que a maioria está passando e a dificuldades de encontrar os ingredientes iguais do Japão.
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Негізгі бет Okonomiyaki simples-Uma receita que "quebra o galho" quando não queremos gastar muito dinheiro
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