Tehdään nyt niitä Oopperavoileipiä! Tarvikkeet: paahtoleipää, kananmunia, salaattia ja jauhelihaa.
Jauhelihataikina: 400 g naudanjauhelihaa, ½ pss ranskalainen sipulikeittoa, ½ purkkia kermaviiliä, 1 muna, n. ½ tl suolaa ja ½ tl sitruunapippuria.
Paistetaan paahtoleipiä ensin vähän aikaa pannulla tai leivänpaahtimessa, painellaan raakana jauhelihataikinaa leivän toiselle puolelle vajaan sentin paksuiseksi "pihviksi". Pihvi paistetaan kiinni leipään. Pihvin päälle laitetaan salaatinlehti ja sen päälle paistettu kananmuna, jossa keltuainen on juuri ja juuri hyytynyt ja ei muuta, kun ääntä kohti!
Негізгі бет Oopperavoileipiä
No video
Пікірлер: 52