This is exactly how done in many pastry shops love the way they make these video authentic and traditional no nonsense approach, once again thank and please continue in the ways of the Gastronomics of pastry.
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
Thank you!
@mhs7582
3 жыл бұрын
I made an Opera Cake using your recipe today, and it turned out perfect!!! The jocande is slightly too sweet but the texture and taste is still amazing! Thank you for the recipe : )
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
Bravo,it's my pleasure!
@carinafarnschlader3798
4 жыл бұрын
Looks very tasty out ! I find grape seed oil an interesting ingredient ! I like that you can hear the sounds and that there is no music.
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks for your support!
@judichristopher4604
Жыл бұрын
ASMR
@retroflashbackdude
Ай бұрын
Any neutral flavored oil like grapeseed or 🥥 oil works as a 1:1 butter substitute in baking. I made opera cake week using 🥥 oil instead of 🧈; I was out of 🧈 and had 🥥 oil on hand.
@YP5555
4 жыл бұрын
vous etes merveilleux. Je n'ai jamais vu une vidéo aussi professionnelle. Si belle. Explique chaque détail et chaque étape de la fabrication du gâteau, vous êtes tout simplement génial.
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Merci beaucoup!
@judichristopher4604
Жыл бұрын
"Brava Darling... Brava" Magnifico
@Belkabellochka
4 жыл бұрын
Обожаю такие рецепты 😍😁 особенно читать перевод "продолжай порку, пока безе не имеет большой крюк" 😆🤘🏻
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
😁😁😁
@rinandri
4 жыл бұрын
This is my favorite cake. Thanks for sharing the recipe 😍
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
My pleasure!
@tamarapalante4101
3 жыл бұрын
Muito bom Dar água na boca Estou adorando ti acompanha Parabéns Que Deus abençoe
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
Thanks!
@a2isha
4 жыл бұрын
Who ever invented thease complicated cakes was a mad scientist
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
😂😂😂
@msr1116
4 жыл бұрын
I think it was the French. They enjoy taking the simple and making it into something complex and time-consuming, just for the challenge.
@user-oy2vd5wc7s
4 жыл бұрын
مجربتها على شيف شعيب والله روعة
@cookingArts_nanymohsen
4 жыл бұрын
Very beautiful recipe with success 😘😘
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@simsxolo1615
4 жыл бұрын
one of the best cake of Mr Lenôtre
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Yes!!!
@marthamendoza9611
3 жыл бұрын
Amazing, I want to know how I can do hmthe espresso. Thanks
@lazzakarie8342
4 жыл бұрын
Super géniale, merci beaucoup pour cette recette, je vous souhaite une très bonne soirée
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Merci et je vous en prie. Bonne journée.
@fatimaazouga3309
4 жыл бұрын
Des recettes toujours raffinées à la portée de tous continuez aisini
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Merci!
@excrim2
4 жыл бұрын
Tentant depuis des années. Avec cette vidéo, je me dis que je ferai ça, incessamment sous peu 😆 une merveille!
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Allez!
@farihaerum8867
3 жыл бұрын
Mouth watering Yummy
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
Thanks!
@vianeygb2766
11 ай бұрын
Delicioso, gracias por compartir 🎉🎉🎉
@nowalr.7723
3 ай бұрын
Great video, thank you for sharing. What size baking sheet is used for the batter?
@jasminebatigne594
4 жыл бұрын
Excellent 👍❤️merci pour votre partage 👏😍
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Avec plaisir!😘😘😘
@faizaaddabrahim285
4 жыл бұрын
Cool
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
thanks!
@danoul5881
4 жыл бұрын
Magnifique ! ! Un grand merci💐
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Avec plaisir.😊
@iyebouiyebou852
4 жыл бұрын
Une tuerie
@love0912tw
Жыл бұрын
這款蛋糕好甜喔!
@nikkenlunaaroni9211
3 жыл бұрын
Me encantó 😘 lo voy hacer en casa,muchas gracias
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
My pleasure!
@radiaguermoudi8372
4 жыл бұрын
Magnifique bravo 👍👌👍👌
@colettecarignan4715
3 жыл бұрын
Un gâteau qui semble délicieux, j'aimerais avoir le mode de préparation. Merci
@janedumitru3909
4 жыл бұрын
Hi from Australia, love your work!
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks a lot!😊
@Warmness
8 ай бұрын
I have a question: What do you think about using cream instead of butter in the chocolate ganache?
@lasirene2618
4 жыл бұрын
Coucou 🥰🧜🏼♀️ Une merveille de gâteau français 🇫🇷 superbement réussi. 👍 félicitations 🍾. Du grand art 🍰🧜🏼♀️ !
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Merci!
@sarahknobel8908
9 ай бұрын
Such a masterpiece!
@magrebiafimadrid6757
4 жыл бұрын
Perfecto tiene buena pinta 👍👍
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@randaranda1841
3 жыл бұрын
بتجنن جدا جميلة روعة تسلم ايدك 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
Thanks!
@nazanbayrak7197
2 жыл бұрын
hi chef this dessert so nice 👍. i will try your recipe. chef which brand silicone you use for baking please 👏👏👏👏👏
@rasaeelhub
4 жыл бұрын
⭐❤️ ""شكرااا للترجمة 🙏
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@happysharing6043
4 жыл бұрын
Very good dessert, thanks!😍
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@marizaalvarez421
4 жыл бұрын
Me encantó!!espectacular!Saludos !💗💗
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@viktoryamalinovskaya4627
4 жыл бұрын
Потрясающий торт! Благодарю!
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!😘😘😘
@marymaryana6877
4 жыл бұрын
شكرا جزيلا وصفة رائعة 😊mrc beaucoup
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Avec plaisir.
@adalziramoreira8207
3 жыл бұрын
I Love coffee cake 😋😋
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
Thanks!
@elhamkhoury3749
4 жыл бұрын
شكراً على الوصفة..
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
My pleasure😘😘😘
@user-ed4xp2mp1f
4 жыл бұрын
المقادير أرجوك
@lgvladislavovna7108
4 жыл бұрын
Чудесно !!👍🌺
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@treinosereabilitacaoespeci5088
4 жыл бұрын
Ohhhhh my Good!!!! 😳😳😳🥰🥰❤🌹 Delicious👏👏👏❤🌹
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!!
@sayemazzouzdahouri7783
4 жыл бұрын
Dp8x px ipc ocp9yydd90ds221u0o
@sayemazzouzdahouri7783
4 жыл бұрын
Fs0y v0a1 1aaaaaaaaaaaaaaaaazzzrtui
@MyLifestyle-r5s
4 жыл бұрын
Very tasty 👍👍👍👍👍
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@gracielaarias9326
4 жыл бұрын
De las mejores recetas, son deliciosas, merci boucoup
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
My pleasure!
@W34KsU638
3 жыл бұрын
Я Вам желаю миллион подписчиков.Вы это заслуживаете.Всего Вам наилучшего.Израиль
I love your work your cleanness Everything about what you do. The only sorry thing that you put grams when is liquids. Since you translate to so many idioms Why not the liquids into spoons or cups? If you do that I’ll subscribe Thank you.
@elenau4207
4 жыл бұрын
Delicioase si superbe torturI.
@meriemhattali842
3 жыл бұрын
Super recette merci beaucoup
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
Avec plaisir.
@LaMissLouna12345
2 жыл бұрын
Beurre de cacao on peut remplacer ?
@magdaalaoui961
2 жыл бұрын
Good
@laurenho626
3 жыл бұрын
Can I substitute almond powder with almond flour?
@noureimane6866
4 жыл бұрын
Tres bonne recette
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Merci!
@aurelienpont577
2 жыл бұрын
Bonjour,très belle vidéo et ou avez trouvé la pince pour le thermomètre ?
@dilorommuhamedova1854
4 жыл бұрын
Как вы прекрасно готовите акуратно все
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Practice a lot. Много тренироваться
@user-sk4xi9ht1m
4 жыл бұрын
Вкусно! Спасибо!
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
My pleasure😘😘😘
@conniechan3258
4 жыл бұрын
Pretty👍👍👍
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@mohamedirfan8709
Жыл бұрын
Without ram what we can use
@sonojab
3 жыл бұрын
I tried your recipe yesterday it come out so wonderful (that's my first time) but it not beautiful because when i speead buttercream the slide cake a bit move
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
Bravo!
@isafemina6203
4 жыл бұрын
Juste magnifique a regarder
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Merci!
@letsbake922
2 жыл бұрын
Can I use corn oil instead of using grape oil?
@letsbake922
2 жыл бұрын
Hello??????
@marinabelova4930
4 жыл бұрын
Благодарю, очень красиво и всё четко. Обалденный торт! Завтра попробую испечь.
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
😘😘😘👍👍👍
@thamciak
Жыл бұрын
What is cocok what is cocoa butter? Is it same as white chocolate? And about the grape seed oil , can use canola oil instead? Tq
@M.Patisserie
Жыл бұрын
Cocoa butter is the fat in cocoa beans, not white chocolate. Do not use canola oil, use clarified butter
@thamciak
Жыл бұрын
@@M.Patisserie thk you so much for your reply😀🙏🏻🙏🏻
@M.Patisserie
Жыл бұрын
You are welcome
@sherrezedebelmadani887
3 жыл бұрын
C'est magnifique j'adore
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
Merci!
@souadchannel2765
4 жыл бұрын
Buonissima 👍
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@ilvibx5630
4 жыл бұрын
It's so pretty~
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
😘😘😘
@PREDADOR-G8P
4 жыл бұрын
@@M.Patisserie Sem glúten e sem LACTOSE ajudam o corpo todo.........👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@bouchrajoudar4309
3 жыл бұрын
Bonjour pourriez vous avec quoi je peux remplacer le rhum?
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
Ce n'est pas nécessaire et peut être enlevé.
@techada347
4 жыл бұрын
Le gateâu l’air trés delicieux !!
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks !
@janeferreira4156
3 жыл бұрын
No music yay! Thank you!
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
My pleasure!
@MM-gu2ch
3 жыл бұрын
How many syrups? What is that Cake Flur.? I do not know such flour.
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
There is a list of ingredients at the end of the video and in the description. Cake flour is a flour with low gluten content.
@MM-gu2ch
3 жыл бұрын
@@M.Patisserie Syrup 118 ° C (244 ° F).......This is a temperature measure This is a temperature measure, not for weight for ;) ......... Forget.It does not matter.
@rosaatuncar5731
4 жыл бұрын
Pero que delicia,irresistible si o si tengo que preparalo quisiera saber dónde conseguir la harina de almendras y jarabe de Uvas o donde venden todo lo relacionado a la pastelería gracias
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Lo sentimos, no sé dónde comprarlos en su país.
@suzellegoudge3476
4 жыл бұрын
Looks lovely! Can you make this gluten free? Preferably with no xanthan gum or guar gum?
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Sorry, I haven't done this before.😂
@suzellegoudge3476
4 жыл бұрын
@@M.Patisserie thanks, thought I'd ask the question.
@yacinehachemi1925
4 жыл бұрын
Bravo 👏👏👏
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@marilenemariapereiradecerq1034
4 жыл бұрын
Quanta obra de arte. Parabéns
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@sayemazzouzdahouri7783
4 жыл бұрын
@@M.Patisserie docp2102pf
@nacirayassa448
4 жыл бұрын
I love it
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
😘😘😘
@romeosbleusky7871
3 жыл бұрын
can i replace the almond powder by the cake flour or any other thing please ?
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
For this cake, almond flour cannot be replaced.
@sloopyclooka7005
3 жыл бұрын
Asmr
@rachidanoureddine6088
4 жыл бұрын
Very good
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!😊😊😊😘😘😘
@DapurMamihMel
4 жыл бұрын
Love it
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@dulcesbyikram1604
4 жыл бұрын
Do you mean with letting the chocolate ganache cool , outside or in the fridge?
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
The chocolate ganache is refrigerated and the chocolate glaze crystallizes at room temperature (you can also refrigerate).
@dulcesbyikram1604
4 жыл бұрын
@@M.Patisserie I have made your opera cake recipe a few days ago. And it tastes amazing!! thank you for sharing your recipe
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Bravo!👍It's my pleasure!😊
@victoriaselva8927
4 жыл бұрын
very delicous i feel like makin it
@victoriaselva8927
4 жыл бұрын
i mean making sorry
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
I understand😊😊😊
@user-ju4hx5vo6u
4 жыл бұрын
Amazing حلو
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@minlan5721
3 жыл бұрын
老师,家里只有28*28模具,请问配方需要怎么更改,tks.
@Fingerscrossedkitchen
4 жыл бұрын
I really like it :)
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
😊😊😊😘😘😘
@marceladucos8200
4 жыл бұрын
Si vos acceptez ma suggestion, aveces tout le respect que je vos dois, une douce musique de fond accompagnera trés bien tanto de recettes exquise. Á la prochaine!! Si acepta mi sugerencia,con todo mi respeto, una música suave de fondo acompañaría muy bien a tantas exquisitas recetas. Hasta la próxima!!!!
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Merci pour vos suggestions.😘😘😘 Trouver une musique que tout le monde peut aimer est un casse-tête. 😂J'ai donc choisi ce style sans musique. De cette façon, les gens peuvent entendre le son des ingrédients, le son des ustensiles et le son de la fabrication. Ils auront l'impression de faire le dessert par eux-mêmes.😊😊😊
@marceladucos8200
4 жыл бұрын
Merci pour votre réponse et votre clarification, en tanto que femme occidentale et latine je pesca voir que crea me coúte abstraction et silence los de tout tache. Je m' excuse pour cette suggestion Á bientót!
@marceladucos8200
4 жыл бұрын
Gracias por su respuesta y aclaración, como occidental y latina se ve que me cuesta la abstracción y el silencio al momento de realizar alguna tarea. Me excuso por la sugerencia. Hasta pronto
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Je vous remercie sincèrement pour vos suggestions. Je vous remercie sincèrement pour vos suggestions!Vous êtes très gentille. A très bientôt.Bisous!
@marceladucos8200
4 жыл бұрын
Bisous!!! Á la prochaine!!!!
@abdousisou7507
3 жыл бұрын
جات التشهي شكرا
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
My pleasure!
@abdousisou7507
3 жыл бұрын
تقدر تكتب المقادير بالعربية انا متتبعة من الجزائر
@leewei3211
3 жыл бұрын
Without grape seed oil, what can be substituted?
@M.Patisserie
3 жыл бұрын
You can replace it with vegetable oil with a very small taste. For example, sunflower seed oil, corn oil. You can also use unsalted butter.
@ddinitialssarahcouture2768
4 жыл бұрын
Magnifique
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Merci!
@adalinebomin2366
4 жыл бұрын
أنت الأفضل😘😘😘
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thank!😘😘😘
@user-df5il7lw9r
4 жыл бұрын
一番上のチョコ、グラサージュにしたらいいのに。硬くて食べにくそう
@idoyaidoya9945
4 жыл бұрын
Espectacular
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@souahjumma
4 жыл бұрын
Perfeito! Se fosse no Brasil eu iria comprar. Parabéns! \o/
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@PREDADOR-G8P
4 жыл бұрын
De passagem pelo canal..........Visita pelo canal............Conhecendo o seu canal agora...........🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Thanks!
@user-py3vq5hs5l
4 жыл бұрын
有點太甜了
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
配著咖啡吃😄
@jaysarts8444
4 жыл бұрын
What is the substitute for cocoa butter for the chocolate topping
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
You can use unsalted butter instead of cocoa butter.
@jaysarts8444
4 жыл бұрын
@@M.Patisserie ohh . Thank u soo much ❤️
@soumyazaoui463
4 жыл бұрын
Pour quoi vous laissiez la couche de chocolat congelé et asq je peux laisser décongeler
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Non,je n'ai pas congelé ni réfrigéré la couche de chocolat. Je l'ai juste laissé reposer à température ambiante pendant 1 heure et j'attends que le chocolat cristallise.
@soumyazaoui463
4 жыл бұрын
@@M.Patisserie merci bk c gentil bonne continuation 💯💯💯💯💯
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
Merci!😊😊😊
@emperatrizculchaperez77
4 жыл бұрын
Hola yo no encuentro harina de almendras la puede reemplazar por harina de trigo gracias
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
La galleta Joconde es necesaria para el pastel de Opera. El polvo de almendras es insustituible para esta galleta. Perdón.
@M.Patisserie
4 жыл бұрын
La poudre de noisette peut remplacer la poudre d'amande. El polvo de avellana puede reemplazar el polvo de almendras.
@ruthdominguez5602
4 жыл бұрын
La harina de almendras la puedes obtener licuando una taza de almendras con todo y cáscarita.
Пікірлер: 311