I samarbete med Organics by Redbull:
Äntligen kan jag få gå ut med att jag under kommande månad kommer släppa en serie på min youtube kanal tillsammans med @organicsbyredbull
Ni kommer få hänga med när jag besöker fyra olika, intressanta och roliga talanger som jag kommer att få hälsa på och laga mat tillsammans med! Med mig har jag även den otroliga @davidkringlund som står får riktigt bra drinkar.
Drinkrecept:
Colorado Bulldog
3 cl Vodka
3 cl Kaffelikör
6 cl Simply Cola
Blanda ingredienserna med is i ett lågt glas och ”floata” lättvispad grädde på toppen.
Avsluta genom att riva lite muskotnöt över grädden.
Tom Collins m. Bitter Lemon
5cl Gin
3cl Citronjuice
2cl Sockerlag
Toppas med Organics Bitter Lemon
Skakas med is och silas upp i ett högt glas med is. Toppas med bitter lemon.
Basil Smash(ish)
5 cl mörk rom
3 cl citronjuice
2 cl sockerlag
1 näve basilika
Bygg i glaset med is och toppa med Organics Ginger Beer.
Garnera eventuellt med en basilikakvist och citronklyfta.
Ingredienser för 4 personer:
ISCHpinnar:
800g vita fiskfiléer (Kolja, torsk, rödspätta, sej etc funkar bra)
- 2 hela ägg
- Panko ströbröd (vanligt ströbröd funkar också)
- Vetemjöl
- Smör
- Rapsolja
- Citron
Potatismos:
- 1kg potatis (mjölig är enklast att göra på)
- 3,5dl rumstempererad vispgrädde
- ca 250-300g rumstempererat smör
- Ca 20-33cl Sofiero alkoholfri öl
Ketchup:
- Ett paket körsbärstomater
- 1 vitlöksklyfta
- persilja 1/2-1 näve
- Halv citron pressad
- en matsked kapris
- salt
- peppar
Негізгі бет Organics Dinner - Hänger en kväll med Oscar Zia!
Пікірлер: 42