Xəmiri:
xəmir mayası-0,5 st+dan 2 barmaq aşağı ilıq süd,1,5 çq maya,1 çq şəkər tozu
2 st.ilıq süd
3 əd.yumurta(1-nin sarısı üzəri üçün)
300 qr.kərə yağı
9 st.+1 ovuc un
zövqə görə duz,una qarışdırılır(çəkilişdə düşməyib,üzürlü sayın)
İçlik:
0,5 kq.qoz ləpəsi(ət maşınından keçirilir)
0,5 kq.soğan(ət maşınından keçirilir və suyu çıxarılır)
150 qr.kərə yağı
1 çq.sarıkök
zövqə görə duz,istiot
Негізгі бет 🔴Orjinal NAXÇIVAN ÇÖÇƏSİNİN hazırlanması📌
Пікірлер: 104