Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне.На Кавказе не один праздничный стол не проходит без Осетинских пирогов! Чем тоньше пироги,тем Вкуснее!
Ингредиенты
Мука 1 кг.
Молоко 800 мл.
Масло 50 мл.
Дрожжи 10 гр.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л
___Начинка 1___
Фарш 650 гр.
Лук 200 гр.
Чеснок 2 зуб.
Кинза 50 гр.
Чёрный перец,соль
__Начинка 2 __
Творог 300 гр.
Сыр"мацарелла"350гр.
Чеснок 1 зуб.
Укроп,соль,перец.
__Начинка 3__
Картофель 300 гр.
Сыр"сулугуни"350 гр
Зел.лук 40 гр.
Перец,специи,соль
ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ 💖 💖 💖
Негізгі бет ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ+НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОГОВ
Пікірлер: 49