Simpel og smagfuld ret
4 personer
3-4 stk. kyllingelår (ca.700-900g)
6 bagekartofler
4 løg
1 hvidløg
1 bundt timian
4 laurbærblade
1 l kyllingefond (6 hønsebouillonterninger)
1 dl olie
Peber
Skræl og skær kartoflerne i skiver. Kom lidt olie i et ildfast fad og læg halvdelen af kartoflerne ned sammen med de skiveskårene løg. Kom timian og hvidløg ved og put kyllingelårene godt ned i blandingen. Kom de resterende kartofler og løg ovenpå. Krydr godt med peber.
Kom fonden over og sæt fadet i en forvarmet ovn på 185 grader i ca. 45 minutter.
Негізгі бет Ovnbagte kyllingelår med kartofler
Пікірлер: 1