Não fica sem um pãozinho no café da manhã? Este pode comer sem culpa...PÃO LOW CARB PERFEITO você vai se encantar com esta receita de tão fácil que é, poucos ingredientes, leve e ótimo para quem acompanha uma dieta low carb.
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• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
3 ovos
3 colheres (sp) de creme de leite (pode ser creme de leite de lata sem o soro ou iogurte natural)
50g queijo parmesão ralado
150g de farinha de amêndoas ( ou far. de amendoim, castanhas...)
1 colher (sp) fermento químico
gergelim para polvilhar por cima
PREPARO: Para preparar o nosso pão low carb, vamos bater primeiramente os ovos bem batidos, depois coloque o creme de leite e misture bem.
Agora acrescente o queijo ralado, mexa e adicione aos poucos a farinha de amêndoas. A massa deve estar na consistência do que mostra no vídeo, talvez conforme o tamanho dos ovos, precise acrescentar mais ou menos farinha.
Junte o fermento químico por último e depois unte um refratário de 13x13cm com óleo de coco e despeje a massa, molhe uma colher e alise a massa para ficar mais bonita. Polvilhe o gergelim.
Agora leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 25 s 30 minutos, faça o teste do palito para ver se está assado no meio.
Deixe esfriar e desenforme.
Agora é só se deliciar passando uma manteiga, creme cheese, requeijão...
OBS: creme de leite, queijos, manteiga, requeijão...são permitidos em uma dieta low carb. Para melhor orientação consulte seu nutricionista.
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