INGREDIENTS(सामग्री):
आलू | Potatoes: 4-5 (उबले और मैश किए हुए | boiled and mashed)
मटर | Green peas: 1 कप | 1 cup
टमाटर | Tomatoes: 3-4 (कटा हुआ | chopped)
प्याज | Onions: 2 (कटा हुआ | chopped)
शिमला मिर्च | Capsicum (bell pepper): 1 (कटी हुई | chopped)
फूलगोभी | Cauliflower: 1 कप (उबली और मैश की हुई | boiled and mashed)
हरी मिर्च | Green chilies: 2 (कटी हुई | chopped)
अदरक-लहसुन का पेस्ट | Ginger-garlic paste: 1 बड़ा चमच | 1 tablespoon
पाव भाजी मसाला | Pav Bhaji masala: 2-3 बड़े चमच | 2-3 tablespoons
हल्दी पाउडर | Turmeric powder: 1/2 छोटा चमच | 1/2 teaspoon
लाल मिर्च पाउडर | Red chili powder: 1 छोटा चमच | 1 teaspoon
धनिया पाउडर | Coriander powder: 1 छोटा चमच | 1 teaspoon
जीरा | Cumin seeds: 1/2 छोटा चमच | 1/2 teaspoon
तेल या मक्खन | Oil or butter: 2-3 बड़े चमच | 2-3 tablespoons
नमक | Salt: स्वाद अनुसार | to taste
हरा धनिया | Fresh coriander leaves: सजावट के लिए (कटा हुआ) | for garnish (chopped)
नींबू | Lemon: 1 (काटा हुआ | cut into wedges)
पाव | Pav (bread rolls): 8-10
निर्देश(INSTRUCTIONS):
आलू, मटर, फूलगोभी को उबालकर मैश कर लें।
टमाटर, प्याज, शिमला मिर्च और हरी मिर्च को काट लें।
एक बड़े तवे या कढ़ाई में तेल या मक्खन गरम करें।
इसमें जीरा डालें, जब जीरा चटकने लगे, तब प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और 1-2 मिनट तक भूनें।
टमाटर डालें और टमाटर के गलने तक पकाएं।
अब शिमला मिर्च डालें और कुछ मिनट तक पकाएं।
मैश की हुई आलू, मटर, फूलगोभी डालें। अच्छे से मिला लें।
पाव भाजी मसाला, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, और धनिया पाउडर डालें। स्वाद अनुसार नमक डालें और अच्छे से मिक्स करें।
थोड़ा पानी डालकर मिश्रण को अच्छी तरह से उबालें और मैश करें, ताकि सभी सब्जियाँ अच्छी तरह मिल जाएं।
पाव को दो हिस्सों में काटें और तवे पर थोड़ा मक्खन डालकर हल्का सा सेंक लें।
पाव भाजी को हरे धनिया से सजाएं और नींबू का रस डालें।
गरमागरम पाव भाजी के साथ पाव परोसें।
अब आपका स्वादिष्ट पाव भाजी तैयार है! आनंद लें।
#food
#foodie
#FoodPorn
#foodvideos
#recipe
#cooking
#delicious
#yummy
#healthyeating
#dessert
#foodphotography
#instafood
#foodlover
#foodgasmic
#foodblogger
#eating
#homemade
#chef
#foodlover
#tasty
#cookingvideo
#foodstagram
#foodinfluencer
#foodblogger
#gourmet
#vegetarian
#vegan
#foodinspiration
#healthyrecipes
#comfortfood
#baking
#FoodHeaven
#kitchen
#MealPrep
#foodforthought
#foodiesofinstagram
#foodart
#FoodPhotographer
#FoodStyle
#FoodiesFavorite
#foodpics
#foodtime
#foodiesparadise
#foodcravings
#foodculture
#FoodMagic
#FoodGoals
#FoodPassion
#foodjourney
#youtube
#youtuber
#youtubechannel
#subscribe
#viral
#trending
#video
#youtubevideo
#watchnow
#newvideo
#subscribenow
#like
#comment
#share
#contentcreator
#explorepage
#mustwatch
#funny
#Entertainment
#musicvideo
#Tutorial#food
#foodie
#FoodPorn
#foodvideos
#recipe
#cooking
#delicious
#yummy
#healthyeating
#dessert
#foodphotography
#instafood
#foodlover
#foodgasmic
#foodblogger
#eating
#homemade
#chef
#foodlover
#tasty
#cookingvideo
#foodstagram
#foodinfluencer
#foodblogger
#gourmet
#vegetarian
#vegan
#foodinspiration
#healthyrecipes
#comfortfood
#baking
#FoodHeaven
#kitchen
#MealPrep
#foodforthought
#foodiesofinstagram
#foodart
#FoodPhotographer
#FoodStyle
#FoodiesFavorite
#foodpics
#foodtime
#foodiesparadise
#foodcravings
#foodculture
#FoodMagic
#FoodGoals
#FoodPassion
#foodjourney
#youtube
#youtuber
#youtubechannel
#subscribe
#viral
#trending
#video
#youtubevideo
#watchnow
#newvideo
#subscribenow
#like
#comment
#share
#contentcreator
#explorepage
#mustwatch
#funny
#Entertainment
#musicvideo
#Tutorial#food
#foodie
#FoodPorn
#foodvideos
#recipe
#cooking
#delicious
#yummy
#healthyeating
#dessert
#foodphotography
#instafood
#foodlover
#foodgasmic
#foodblogger
#eating
#homemade
#chef
#foodlover
#tasty
#cookingvideo
#foodstagram
#foodinfluencer
#foodblogger
#gourmet
#vegetarian
#vegan
#foodinspiration
#healthyrecipes
#comfortfood
#baking
#FoodHeaven
#kitchen
#MealPrep
#foodforthought
#foodiesofinstagram
#foodart
#FoodPhotographer
#FoodStyle
#FoodiesFavorite
#foodpics
#foodtime
#foodiesparadise
#foodcravings
#foodvideos
#recipe
#cooking
#delicious
#yummy
#healthyeating
#dessert
#foodphotography
#instafood
#foodlover
#foodgasmic
#foodblogger
#eating
#homemade
#chef
#foodlover
#tasty
#cookingvideo
#foodstagram
#foodinfluencer
#foodblogger
#gourmet
#vegetarian
#vegan
#foodinspiration
#healthyrecipes
#comfortfood
#baking
#FoodHeaven
#kitchen
#MealPrep
#foodforthought
#foodiesofinstagram
#foodart
#durgaashtamikitchen
#FoodGoals
#FoodPassion
#foodjourney
#youtube
#youtuber
#youtubechannel
#subscribe
#viral
#trending
#video
#youtubevideo
#watchnow
#newvideo
#subscribenow
#like #comment
#share
#contentcreator
#explore
#youtube #durgaashtamikitchen #trending #viralvideo
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Music promoted by Copyright Free Music - Background Music For Videos 👉 / @podcastbackgroundmusic
Негізгі бет पाव भाजी 2024। बजार जैसी टेस्टी पाव भाजी झटपट बनाएं घर पर | Pav Bhaji | Mumbai Special Street Food
Пікірлер: 54