#kaşıkdökmesi #pancakes #kahvaltılıktarifler #breakfast #5çayı #afternoonteatime #kahvaltitarifleri #breakfast #pankek #akıtma #brunch #sakaryaekşimaya
Kaşık Dökmesi
3 orta boy yumurta
1 buçuk su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ (zeytinyağ ve ayçiçek karışık)
1/2 tatlı kaşığı tuz
1,5 - 2 su bardağı un ( kontrollü ekleyin)
1 pkt kabartma tozu
1/2 çay kaşığı karbonat
Yarım havuç ince rendelenmiş
1 su bardağı ince kıyılmış maydanoz ve pırasa
1 su bardağı irice parçalanmış ezine peyniri
1 su bardağı ince rendelenmiş kaşar peyniri
*Su bardağı olarak klasik bardak (200 ml) kullanılmıştır.
Hazırlanışı
Yumurtaları ve tuzu birlikte köpürene kadar çırpın. Sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Un , kabartma tozu ve karbonatı ekeyerek ekleyin. Un kaybolana kadar spatulayla karıştırın. Ardından havuç maydanoz pırasa ve peynirleri ekleyip malzemeler eşit şekilde dağılana kadar karıştırın. Yapışmaz tavayı çok az yağlayın ve iyice ısıtın. Hamurdan iki kaşık porsiyonlar halinde tavaya aktarın. Orta ateşte altı kızarana kadar pişirin. Dökmeleri çevirin diğer tarafları da pişene kadar bekleyin. Piştikten sonra ılıyınca kahvaltıda veya beş çayında afiyetle tüketebilirsiniz 🤗🤗🤗
3 medium eggs
1 and a half cups of yogurt
1 tea glass of oil (olive oil and sunflower mixed)
1/2 teaspoon salt
1.5 - 2 glasses of flour (add controlled)
1 packet baking powder
1/2 teaspoon of baking soda
Half carrot finely grated
1 cup finely chopped parsley and leek 1 cup coarsely shredded ezine cheese
1 cup finely grated cheddar cheese
*Classic glass (200 ml) is used as water glass.
Preparation of
Whisk the eggs and salt together until frothy. Add the butter and yogurt and mix. Add flour, baking powder and baking soda. Stir with a spatula until the flour disappears. Then add the carrots, parsley, leek and cheese and mix until the ingredients are evenly distributed. Lightly oil the non-stick pan and heat it well. Transfer two spoonfuls of the dough to the pan in portions. Cook on medium heat until golden brown. Turn the dumplings and wait until the other side is cooked. After cooking, when it is warm, you can consume it for breakfast or afternoon tea 🤗🤗🤗
Негізгі бет Pamuk Gibi Yumuşacık Kaşık Dökmesi / Tuzlu Pankek / Pancakes
Пікірлер: 3