Receita: Pastel De Feira (0%glúten 0%leite)
Ingredientes: medida da xícara 250 ml
Para massa; do Pastel de feira
🌶1xicara e 1/2 de farinha de arroz = 375 ml total de farinha de arroz
🌶1/2 xícara de amido de milho OU (fécula de batata sem glúten)= 125 ml
🌶2 colheres de sopa de polvilho doce
🌶3 colheres de sopa de azeite
🌶1 colher (chá) de sal
🌶2 colheres (sopa) de (aguardente... cachaça... pinga) para dar crocância na massa 😉👍ou vinagre branco 😉
🌶200 ml de água morna
🌶Recheio: Pode ser carne moída refogada... com alho... sal... pimenta... cheiro Verde
🌶Frango ... peito de frango cozido e desfiado tempere com alho...sal...pimenta...açafrão da terra ...
🍫Goiabada... brigadeiro...geléia...
🌶Palmito... calabresa... queijo... pizza... carne seca...presunto e queijo... enfim recheie a seu gosto... ou faz um pastelão grandão com tudo dentro 😋😋🤣🤣 E seja muito feliz 😍
Dica: molde o primeiro pastel Com o recheio ... embrulhe em saco plástico individual... leve para geladeira antes de fritar... faça isso com todos...
depois de 15 minutos na geladeira frite 1 à 1 ... assim ele não quebra... a massa é bem delicada...😉👍
Obs: Frite em óleo bem quente por imersão ...faça o teste do palito de fósforo...
Escorra no papel toalha
Agora deguste... hummm e venha me dizer se vc gostou da receita 😉🤣🤣
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🙏 Gratidão sempre
😘😘 da Cláudinha ❤
#celiacos #APLV
Негізгі бет Pastel de Feira da Cláudinha (0%glúten 0%leite) irresistível
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