La PASTIERA non può mancare sulla tavola di Pasqua, anche se è un dolce tipico della tradizione Campana, oramai è talmente comune che è diventato uso farla in tutta Italia! Mi sono resa conto, che nonostante io la faccia tutti gli anni, non avevo mai postato la ricetta! In molti me l’avete richiesta ed eccola qua... naturalmente io ho corretto un po’ la quantità di uova (eccessiva) e di zucchero, ma con un risultato equilibrato e secondo me giusto! 👍 Vi dico solo che a Pasqua non c’è arrivata... è già finita! 😅
Grazie per la visione e se ancora non lo hai fatto iscriviti al canale è gratis! 👍
❤️ ISCRIVITI AL CANALE qui / @tuttiatavola2016
👉 PINTEREST / deboratuttiatavola
👉 PAGINA FACEBOOK / tutti-a-tavola-3242746...
👉 INSTAGRAM Da oggi puoi seguire Tutti a Tavola su Instagram ➡️ / tuttiatavola2016
👉 Business and Marketing mail tuttiatavola2016@gmail.com
Se vuoi fare le SCORZETTE SI ARANCIA CANDITE guarda qui 👉 • SCORZETTE DI ARANCE CA...
🐣Ricette di Pasqua 👉 • RICETTE PASQUALI
🇮🇹 INGREDIENTI:
Per la Frolla:
500 g Farina 00
2 Uova intere + 1 tuorlo
200 g Burro
200 g Zucchero
1 pz Sale
1 Arancia
Per il Ripieno:
380 g Grano cotto
1 Limone
1 Arancia
300 ml Latte
1 cucchiaio Burro
500 g Ricotta
200 g Zucchero
4 Uova
1 fialetta Aroma fiori di Arancio
Cannella
Arancia candita
🇬🇧 INGREDIENTS:
For the shortcrust pastry:
500 g 00 flour
2 whole eggs + 1 yolk
200 g Butter
200 g sugar
1 pc Salt
1 Orange
For the stuffing:
380 g Cooked wheat
1 lemon
1 Orange
300 ml Milk
1 tablespoon butter
500 g Ricotta
200 g sugar
4 eggs
1 Orange Blossom Aroma vial
Cinnamon
Candied orange
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
Pour la pâte brisée:
500 g de farine 00
2 œufs entiers + 1 jaune
200 g de beurre
200 g de sucre
1 pc de sel
1 orange
Pour le remplissage:
380 g de blé cuit
1 citron
1 orange
300 ml de lait
1 cuillère à soupe de beurre
500 g de fromage cottage
200 g de sucre
4 œufs
1 ampoule de fleur d'oranger
cannelle
Orange confite
🇩🇪 ZUTATEN:
Für das Mürbteiggebäck:
500 g 00 Mehl
2 ganze Eier + 1 Eigelb
200 g Butter
200 g Zucker
1 Stück Salz
1 Orange
Zum Füllen:
380 g gekochter Weizen
1 Zitrone
1 Orange
300 ml Milch
1 EL Butter
500 g Hüttenkäse
200 g Zucker
4 Eier
Orangenblüte
Zimt
Kandierte Orange
🇪🇸 INGREDIENTES:
Para la masa quebrada:
500 g de 00 harina
2 huevos enteros + 1 yema de huevo
200 g de mantequilla
200 g de azúcar
1 pieza de sal
1 naranja
Para llenar:
380 g de trigo cocido
1 limón
1 naranja
300 ml de leche
1 cucharada de mantequilla
500 g de requesón
200 g de azúcar
4 huevos
Azahar
canela
Naranja confitada
🇵🇹 INGREDIENTES:
Para a massa quebrada:
500 g de 00 farinha
2 ovos inteiros + 1 gema de ovo
200 g de manteiga
200 g de açúcar
1 pedaço de sal
1 laranja
Para preencher:
380 g de trigo cozido
1 limão
1 laranja
300 ml de leite
1 colher de sopa de manteiga
500 g de queijo cottage
200 g de açúcar
4 ovos
Flor de laranjeira
canela
Laranja cristalizada
🇷🇺 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для песочного теста:
500 г муки 00
2 целых яйца + 1 яичный желток
200 г сливочного масла
200 г сахара
1 кусочек соли
1 апельсин
Заполнить:
380 г вареной пшеницы
1 лимон
1 апельсин
300 мл молока
1 столовая ложка масла
500 г творога
200 г сахара
4 яйца
Апельсиновый цвет
корица
Кристаллизованный апельсин
🇬🇷 ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Για τη ζύμη:
500 γραμμάρια 00 αλεύρι
2 ολόκληρα αυγά + 1 κρόκο αυγού
200 γραμμάρια βουτύρου
200 g ζάχαρης
1 φέτα αλατιού
1 πορτοκαλί
συμπληρώστε:
380 g βρασμένο σιτάρι
1 λεμόνι
1 πορτοκαλί
300 ml γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας λάδι
500 γραμμάρια τυρί cottage
200 g ζάχαρης
4 αυγά
πορτοκαλί αρωματικό άνθος
κανέλα
Κρυσταλλωμένο πορτοκάλι
المكونات:
للعجين:
500 غرام من الدقيق 00
2 بيضة كاملة + 1 صفار بيض
200 جرام زبدة
200 جرام سكر
1 شريحة ملح
1 برتقالة
للحشو:
380 غ من القمح المسلوق
1 ليمون
1 برتقالة
300 مل من الحليب
1 ملعقة كبيرة زيت
500 جرام جبن قريش
200 جرام سكر
4 بيضات
رائحة زهر البرتقال
قرفة
برتقال مسكر
#pastiera #pasqua #ricetta #crostata #dolci #sweets #cooking #tuttiatavola #pastierafattaincasa #italiandessert #arancia #napoli
Негізгі бет PASTIERA NAPOLETANA dolce tradizionale Pasquale 🐣
Пікірлер: 298