Бизнес-история сестер Маншук Дуйсен и Лейлы Мырзабековой может стать руководством к действию для казахстанских рестораторов. Именно с ресторана «Чехов», основательницами которого были сестры, начался их путь в бизнес на полуфабрикатах. Сегодня Маншук и Лейла предлагают рынку два бренда: «Душечка» и «Чеховская Гастрономия». Перфекционистки по натуре, сестры уже третий год борются с конкурентами, придумывают креативные разноцветные пельмени и активно «выбивают» себе место в холодильных камерах крупных моллов и супермаркетов. О сложностях производства и сбыта пельменей, вареников, мант и многого другого - в интервью корреспонденту KZitem-канала «Персоны Капитала».
Центр деловой информации "Капитал" - kapital.kz
Facebook - / kapitalkz
Telegram - t.me/kapitalkz
Instagram - / kapital.kz
Twitter - / kapitalkz
VK - vk.com/kapitalkz
Гаухар Ануарбек - / gaukharanuarbek
Негізгі бет Пельмени и вареники: как организовать бизнес на полуфабрикатах
Пікірлер: 198