Hola maestro que lindo es aprender tanto de pesca como de cocina usted es un genio de verdad gracias y mil gracias x todo
@arielcasti4690
Жыл бұрын
Con limón y una buena cerveza.... Es como estar en el Valhalla!!!!
@carlosbrun2688
Жыл бұрын
Un maestro!!! Como de costumbre!!! Bon apetit🤗🤗🤗
@mariomenini3927
Жыл бұрын
Hola Hugo !!! Excelente video 👍 cocina FACIL RAPIDA Y RICA. POR TODO ESTO VA MI Like Abrazo
@juancarlosbarone43
Жыл бұрын
Hola Hugo, un manjar esos Cornalitos bien enteros y frescos una delicia.
@juancarlosalmaraz1521
Жыл бұрын
Hola buenas noches Hugo espléndido video , es una delicia, un gran abrazo desde Banfield zona sur de Buenos Aires Argentina...
@osvaldoperez1479
Жыл бұрын
hola huguin gracias por subir este video tan interesante abrazos
@gustavogesses5098
Жыл бұрын
Hola Hugo!!! Creo q comimos todos los q lo estamos viendo!!! Gracias
@arielcasti4690
Жыл бұрын
Eso sí es comer pesca FRESCO 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼. Gracias por compartilo con la comunidad vicicontera!!!
@CarlosAlberto-tq6dk
Жыл бұрын
Grande Hugo 😁 Gran Chef 👏👏👏
@luissaborido9564
Жыл бұрын
Don Hugo más fresco imposible un lujo, un saludo grande desde Mataderos. ¡¡¡ Buen Provecho!!!.
@raulsanchez5111
Жыл бұрын
Que lindo es estar cerca del mar ,es impagable comer pescado tan fresco.Saludos desde Mza
@albertomendez950
Жыл бұрын
b dia hugo , que completo es usted ! tendra una receta como hacer un pez al horno o parrilla , como una corvina ? seguramente que si , la estarw esperando , felicitaciones por esponer toda su experiencia en este hermoso deporte, saludos
@juliomarcelogallego4528
Жыл бұрын
Hola Hugo,si lo vi comprando los corralitos fresco
@miguell6426
Жыл бұрын
Un espectáculo Hugo esos corralitos frescos, es un manjar 👌
@fabianalvarez7370
Жыл бұрын
Buenísimo 👏👏👏👏👏👍👍👍👍
@guidogau1769
Жыл бұрын
unnn espectáculo!!!!!
@jorgeluispi
Жыл бұрын
Hola Hugo! Veo que varios te preguntan por las tripas y a mi me enseñó una señora a sacarle las tripas a muchos al mismo tiempo, haciendo masajes y presionando los cornalitos con sal gruesa y luego enjuagando bien. Quedan sin panza algunos rotos pero de 10.
@luismetayer9061
Жыл бұрын
Placer total esos cornalitos frescos!!
@leonardocasero3655
Жыл бұрын
Buekisimo
@oscarsolari8881
Жыл бұрын
Que rico Hugo buen provecho
@anibaltorres3655
Жыл бұрын
Muy buena fritanga Hugo!!
@marcelofabian6311
Жыл бұрын
Genial Hugo !
@alejandrovgb
Жыл бұрын
Que ganas de comer Cornalitos..... Saludos de Los Reartes Córdoba.
@gcasadevalltube
Жыл бұрын
Hola Hugo me hiciste acordar de los file de bagre casi moviéndose que comíamos en las travesías por el río tacuarembo desde ansina hasta San gregorio. Saludos
@ricardoemilio070282
Жыл бұрын
Que lujo Hugo! En Tucumán llegan los cornalitos re congelados y mucho más chicos que esos. ¿El tamaño se deberá a que llegan de otra especie?
@HugoViciconte
Жыл бұрын
No es segun el cardumen que capturan
@miguellazo7236
Жыл бұрын
Buen provecho señor Hugo
@mauronunez5850
Жыл бұрын
Hola Hugo, tengo una pregunta, yo ahí siempre el pejerrey lo comi en fritanga.Es un pez que sololo habita en el Atlántico sur? Yo vivo en Barcelona y lo he buscado por todas las pescaderías y nunca lo he visto.Habra muchos peces emplatados pero ninguno como el sabor de una fritanga de pejerey.Un saludo desde Barcelona. Mauro
@idoloseternos542
Жыл бұрын
Hola Hugo q medida de anzuelo es para cornalitos..q las mojarra no se enganchen. .grasias
@alejandro192
Жыл бұрын
Una pregunta no lo aprieta para sacarle las vísceras ??? O se comen con todo?? Gracias abrazo!!!!🇺🇾🇺🇾🇺🇾💪💪💪
@HugoViciconte
Жыл бұрын
Si son chicos no
@rickymarco9077
Жыл бұрын
🤙👏
@CristianopescadorR
Жыл бұрын
Hola, una pregunta? No le limpian las tripillas o ya se las Habian quitado?
@juanjosegomez2096
Жыл бұрын
Hugo buenas noches tiene por casualidad alambre para medio mundo
@HugoViciconte
Жыл бұрын
No
@electrocae
Жыл бұрын
Hola Hugo, la panza la quitas, digo por el triperio? Gracias y abrazos desde Benavidez tigre.
@HugoViciconte
Жыл бұрын
Esos son chicos si fueran mas grandes se les saca la cabeza y las tripas
@sacabollosamerica9412
Жыл бұрын
Sería bueno pasen recetas de corralitos que no sean fritos. Una vez hice tipo conserva pero la escamita es dura y jode.
@francomax9799
Жыл бұрын
Y las tripas Hugo?
@CarlosAlberto-tq6dk
Жыл бұрын
Son chicos, no es necesario.
@margasanna6915
Жыл бұрын
yo pregunto: Hugo, ¿no lo limpiás los cornalitos? supongo que que tienen todo el triperío ¿o te los comés sucios con las tripas?
@sacabollosamerica9412
Жыл бұрын
Un amigo me recomendó meterlos en el freezer pero moverlos para que no se pegoteen, y así lograr que queden sueltos. Cómo caramelos me decía, que se congelan mejor. Después si hacer las porciones. Otra cosa, también hay quienes descabezan y giran para sacarle la tripa cuando son grandes. Cuando son aguja, no, y justamente ese amargor de la tripa es característico. Saludos.
@e.c.8484
Жыл бұрын
Es una tipo de pejerrey?
@HugoViciconte
Жыл бұрын
Si
@armamdocamarota568
Жыл бұрын
Hola no mostraste como lo limpias
@HugoViciconte
Жыл бұрын
No los limpie estaban limpios sin seba y chicos👍
@alejandroa.menyhart5346
Жыл бұрын
Este video fue perverso. Contar plata frente a los pobres! 😢
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