Télen hiányoljuk a friss petrezselyem ízét az ételeinkben! Neked többet nem kell hiányolni, mert a fermentálált petrezselyemzöld íze még erőteljesebb, mint a frissé, ráadásul a benne lévő hatóanyagok még jobban felerősödnek, és ne feledkezzünk meg a fermentálás miatt a probiotikus hatásáról se!
A petrezselyem serkenti a vizeletkiválasztást, ezért főleg vese- és hólyagpanaszok, reuma, köszvény, ízületi gyulladás, homok- és kőképződés esetén alkalmazzák.
Recept:
Egy nagy csokor petrezsemzöldet apríts össze géppel, majd keverd össze sóval és tömködd bele egymegfelelő nagyságú üvegbe! Jól döngöld bele, hogy levet engedjen, majd zárt le az üveget egy nylonzacskóval, amibe vizet töltöttél! Nézd meg a videót, hogy hogyan!
Ha tetszett, kedveld avideót és iratkozz fel a csatornára, hogy a többi receptről se maradj le!
#fermentáció #erjesztés #tartósítás #egészségeséletmód #egészségblog #egészségestáplákozás #öngyógyuljunk
Негізгі бет Petrezselyem tartósítása fermentálással télre
Пікірлер: 10