Do sada smo vam predstavili nekoliko recepata za pravu domaću pitu. Bezbroj je mogućnosti sa čime može da se napravi, ali je svaka fantastična na svoj način. (Pita sa sofre: • PITA ZELJANICA sa sofr... ) Pred vama je recept za još jednu domaću pitu. U slučaju da niste probali savršenu kombinaciju praziluka i sira, sada je idealno vreme.
Pisani recept - Priprema: U duboku vanglu sipajte brašno i so i postepeno dodajte vodu. Zamesite rukama testo za pitu. Pospite brašnom radnu površinu, pa premesite testo rukama. Podelite jufku na dva manja dela. Ostavite testo da odmara (oko 2 sata). Za to vreme pripremite fil od praziluka.
Operite praziluk i sitno ga isecite. U dublji tiganj sipajte malo ulja, a zatim stavite praziluk da se kratko dinsta. Ostavite praziluk sa strane da se ohladi.
Pripremite fil za pitu. Umutite jaja sa sirom u jednoj vangli, a zatim dodajte praziluk. Sve dobro promešajte.
Na brašnom posutoj podlozi, oklagijom razvucite jufke, jednu po jednu. Oklagijom razvucite testo na podlozi, prvo oklagijom, zatim polako rukama. Premažite ga uljem, a zatim pospite fil po ivicama. Polako krenite od ivica ka sredini da preklapate testo. Umotajte polako pitu. Složite pitu u prethodno podmazanu tepsiju i premažite je uljem. Ponovite ceo postupak razvlačenja i filovanja sa drugom jufkom.
U prethodno zagrejanoj rerni pecite pitu oko 20-25 minuta. Kada je pita pečena, izvadite tepsiju iz rerne, poprskajte sa malo vode i ponovo je vratite u isključenu rernu na 5 minuta.
Ostavite pitu da se malo ohladi, a zatim je isecite na komade željene veličine. Poslužite je sa jogurtom ili kiselim mlekom. Prijatno 🙂
- praziluk prasa pita
- sirnica sa prasom - najukusnija pita
KAKO spremiti pitu sirnicu / sa pripremom i sastojcima
Sastojci za domaću maminu pitu sa sirom i prasom:
- 850 gr brašno
- 20 gr. so
- 400 ml. voda
- 4x (850 gr) praziluk - poriluk
- 500 gr sir
- zejtin - ulje
- 3x jaja
"Marinina Kuhinja - Gde Kuvanje Postaje Umetnost!"
Dobrodošli u Marininu Kuhinju, mestu gde se hrana pretvara u umetnost! Naši video recepti su savršeni vodiči za kuvanje, sa detaljnim koracima koji garantuju uspeh. Prevodimo ih na 15 jezika kako bi svi mogli uživati. Nakon svakog recepta, spontano i iskreno degustiramo jela sa kamermanom, bez scenarija i ponavljanja scena. Naš pristup je prirodan i autentičan.
Šta nas izdvaja:
1. Savršena Priprema Recepata: Bez obzira na vaše veštine u kuhinji, naši recepti garantuju uspeh. Svaki korak je detaljno objašnjen, omogućavajući vam da stvorite neodoljive obroke.
2. Globalna Raznolikost: Marinina Kuhinja je za svakoga! Prevodimo recepte na 15 jezika, omogućavajući vam da istražite ukuse sveta u udobnosti svoje kuhinje.
3. Iskrena Degustacija: Nakon što jelo bude spremno, sledi iskrena degustacija s našim kamermanom. Nema spremljenih dijaloga, sve je spontano i realno. Ovde se ukazuje na stvarne ukuse i moguća poboljšanja.
Pratite naš kanal, posetite ga:
/ @marininakuhinja
Naši slatki recepti:
• Slatki recepti
Naši slani recepti:
• Slani recepti
Još mnogo naših pisanih i snimljenih recepata ovde: folkoteka.org/recepti/
Pratite nas na drušventim mrežama:
Facebook: / najbolji.domaci.video....
Marina Instagram: / marinanarkonia
Marinina Kuhinja INSTAGRAM: / narkoniarecepti
Marina TikTok: / narkonia
Marinina Viber grupa: bit.ly/MarininaKuhinja
Marina Twitter (X): / tekstoteka
Zlatko INSTAGRAM: / selektor___
Zlatkov KZitem kanal: / @selektorisanje
Zlatko TikTok: / selektorzlatko
Zlatko Twitter (X): / iselektor
⏱️
0:00 uvod u recept za pitu sirnicu sa prazilukom
0:10 potrebno od sastojaka za testo, za pitu sa sirom i prazilukom
1:42 priprema praziluka za pitu
2:50 mesimo jufke za najukusniju pitu sirnicu sa prasom
4:07 savijamo testo i stavljamo u tepsiju da se peče
5:31 pita sirnica sa prazilukom odlazi u rernu na pečenje
7:19 serviranje i degustacija mamine pite sirnice sa prazilukom ❤️
PITA SA PRAZILUKOM (prasom) i sirom na tradicionalni način spremljena
#pita #sirnica #praziluk #recepti #pite #burek #marininakuhinja #recept #maminrecept #domaćapita #tradicija #kuhinja #food #tasty #recipes
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль PITA SA PRAZILUKOM (prasom) i sirom na tradicionalni način spremljena
Пікірлер: 54